Question

一瓶500ml啤酒等于几两白酒?

Answer 1

一瓶500ml啤酒等于1两白酒。

如果是5%酒度的普通啤酒，500毫升含25毫升，即20克纯酒精，相当于1.25两40%低度白酒，或约1两（47克）53%酒度的高度白酒。如果是2.5%酒度的轻啤，500毫升仅含12.5毫升，即10克纯酒精，只相当于约6钱40%低度白酒；或不到半两53%酒度的高度白酒。

啤酒和白酒的区别有：

1、酿造原料不同

啤酒：以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

白酒：以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料制作而成。

2、酿造工艺不同

啤酒：属于发酵酒，不需要经过蒸馏过程。

白酒：蒸馏酒，在经过酒精发酵过程后需要进一步蒸馏。