月子排骨汤怎么做_坐月子排骨汤的家常做法

 我来答
健康达人雷恩
2022-07-02 · TA获得超过2460个赞
知道小有建树答主
回答量:781
采纳率:100%
帮助的人:74.6万
展开全部

  从社会学和医学的角度来看,“坐月子“是协助产妇顺利渡过人生生理和心理转折的关键时期。坐月子的时候要适当进补,这时候,吃些排骨汤是不错的进补汤肴。你想知道适合产妇坐月子吃的排骨汤是怎么做的吗?下面是我给你精心整理坐月子排骨汤的家常做法,仅供参考。

  坐月子排骨汤的家常做法1

   排骨汤的材料

  新鲜莲子150克,土豆200克,肋排骨500克,盐适量,清水

   排骨汤的做法

  1、准备好所有原料,肋排骨切成2寸长。

  2、新鲜莲子去皮,去掉莲衣和莲芯。

  3、把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。

  4、土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。

  5、肋排骨放入沸水中焯3分钟,去掉血水后,捞出过冷水沥干后放入汤锅,倒进适量清水(没过排骨),大火煮开,去掉浮沫后转小后慢炖。

  6、待汤汁少许发白,倒入沥干水的土豆块,闭盖先煮。

  7、当飘出土豆香时,再下沥干水的莲子,直至莲子熟、汤汁香浓,放入盐,关火闭盖空焖至入味即可。

  坐月子排骨汤的家常做法2

   排骨汤的材料

  小排,海带,葱姜,料酒,盐,鸡精

   排骨汤的做法

  1.海带浸泡,切块,反复洗去盐份。

  2.锅放水,加料酒、姜、放入小排大火煮半小时。

  3.倒去水,冷水冲洗小排,重新放水,加料酒、姜,中火煮小排至熟软。

  4.加盐、鸡精略调味,放入海带,大火煮至汤色变白。撒葱花即可。

  5.罪魁祸首就是它~~

  坐月子排骨汤的家常做法3

   排骨汤的材料

  主料:猪排骨

  辅料:冬瓜

  调料:葱花,姜片,盐,花椒

   排骨汤的做法

  1、猪排骨洗净宰成小段,放盐拌匀待用。

  2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。

  3、排骨在沸水中焯掉血水,捞起沥水备用。

  4、锅中加适量清水,放姜片、花椒适量煮沸后,放排骨入锅继续煮开,再用小火炖90分钟左右。

  5、再放冬瓜,中火炖20分钟后出锅,撒上葱花即可。

  坐月子排骨汤的家常做法4

   排骨汤的材料

  主料:排骨,白萝卜。

  调料:料酒,醋(几滴),姜,盐,葱。

   排骨汤的做法

  1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,然后洗干净。白萝卜洗净切块。

  2.电饭锅内放入排骨和白萝卜,加入醋、料酒、姜片和水,盖上盖,煮开5分钟后切断电源。

  3.1小时后再插上电源进行加热,煮开后放入盐搅匀,然后切断电源焖半小时。

  4.出锅前放入葱花即可。

  5.这道菜萝卜中吸纳了肉的的味道,特别好吃,冬天里来上这么一碗汤真是享受啊!

  坐月子排骨汤的家常做法5

   排骨汤的材料

  番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个

   排骨汤的做法

  1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用

  2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用

  3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!

  4.起油锅,倒入少许的油,待油热后放入姜片爆香后,倒入切好的番茄,等番茄煮化了后,倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!

  5.然后倒入土豆,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可!

月子排骨汤相关 文章 :

1. 月子产妇排骨汤的做法

2. 坐月子排骨汤的不同做法

3. 坐月子排骨汤的4种好吃做法

4. 坐月子排骨汤的不同好吃做法有哪些

5. 好吃的坐月子排骨汤要怎么做

 

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式