Question

红枣怎么吃最好？

Answer 1

红枣营养丰富，富含蛋白质，脂肪，粗纤维，糖类等，又含有多种维生素，素有“天然维生素丸”之美称，具有健脾益气，养血，安胎，和中的功效。红枣食用方便，可以生食，煮食，还可以做成枣泥，枣脯，枣茶，枣醋，蜜枣等。尤其适合脾胃虚弱，气血不足，营养不良，食少便溏，倦怠乏力，头晕心悸的食用。红枣虽好，但1日食用量不宜超过20颗。红枣怎么吃最好?1、红枣茶把红枣用温水冲掉一遍之后，然后倒入开水和冰糖，盖好杯盖，当茶喝就可以了。红枣茶最适合女性朋友日常当茶喝了，可以补血益气提神，特别适合长期面对电脑的女性朋友。在冲泡红枣茶的时候，可以把红枣掰开再冲泡，这样口感更好。2、红枣小米粥把红枣和小米放在一起用小火熬成粥就可以吃了，家里如果有莲子，百合也可以适当的放一点。红枣小米粥有安神，助消化的效果，特别是经常感到烦躁不安，心神不宁的女性朋友吃。

Answer 2

吃红枣时皮和肉一次吃最好。

红枣皮是可以吃的，红枣皮跟红枣一样，其中含有丰富的维生素和微量元素，多吃能起到很好的补充身体中营养的作用，所以平时吃红枣的时候最好不要把皮吐掉；

红枣皮中的营养是可以起到益气补血的作用的，甚至功效比单独吃红枣还要好，如果觉得红枣皮很难吃的话平时可以将红枣用来煮汤，这样其中的营养元素就会释放到汤中，这样喝汤的话也能很好的吸收红枣中的营养。

扩展资料：

吃红枣的好处

一、改善肠胃不佳：在胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣。

二、缓解紧张烦乱：在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用。

三、预防癌症：红枣成份中维他命C含量很高，而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份，经过研究证实，以上三者均含有抑制癌症的效果。