薏米红豆燕麦粥

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生活小常识17
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薏米和红豆还有燕麦搭配可以做成薏米红豆燕麦粥,薏米红豆燕麦粥虽然营养价值很高,但薏米红豆燕麦粥不能随便乱吃,有些人吃多了薏米红豆燕麦粥很容易出现消化不良的情况,不过大多数人还是没有什么不良症状的,接下来我们来了解一下薏米红豆燕麦粥的相关知识吧。

薏米红豆燕麦粥的功效

薏米红豆燕麦粥营养很高,那么薏米红豆燕麦粥的功效是什么呢?

薏米红豆燕麦粥最大的作用就是除湿,如果人体内湿气过重的时候,就会出现全身乏力、大便溏稀等症状。如果在此时,适当的喝一些红豆薏米燕麦粥,短期能起到很好的改善作用。并且,红豆薏米燕麦粥还具有利尿、消肿、健脾养胃等功效。

红豆薏米燕麦粥有利尿消肿和健脾养胃的作用,人们食用后可以治疗不便不利引起的全身浮肿。另外红豆薏米燕麦粥里面的薏米,对头发也有一定的滋养功效可以避免脱发和头发干燥等症状的出现。红豆薏米燕麦粥还是一种补钙的上好食品,这种粥品的各种食材里面都有大量的钙存在,人们食用以后可以快带把这些钙质吸收,减少骨骼疾病的发生,另外这种粥品中铁的含量也很高,对于增加人体的造血功能有明显的效果。

薏米红豆燕麦粥的禁忌

薏米红豆燕麦粥不能随便乱喝,那么薏米红豆燕麦粥的禁忌是什么呢?

薏米红豆燕麦粥不可以空腹喝,粥中的薏米属于寒性食物,空腹食用会损伤脾胃,且薏米中所含的糖类黏性较高,空腹食用会阻碍胃肠的消化作用。第薏米红豆燕麦粥不可以过量食用,薏米粥属于一种保健药物,长期进食会使脾胃虚弱,会使体内各种元素的成分比例失调。孕妇不要食用薏米红豆燕麦粥,薏仁具有利尿作用,会使体内的钠钾离子失调,水分排出增多,羊水减少,影响胎儿。

要知道薏米红豆燕麦粥具有去除湿气、保健肠胃、安心养神等多种功效,含有人体所需的多种维生素和微量元素,适当的喝薏米红豆燕麦粥对人们的身体健康是有好处的。大家在选购薏米和红豆的时候要做到一看二闻三摸,这样才有利于买到物美价廉的食品。

薏米红豆燕麦粥的做法窍门

薏米红豆燕麦粥做法相对简单,那么薏米红豆燕麦粥的做法窍门有哪些呢?

燕麦片洗净,提前浸泡半小时,红豆洗净,提前浸泡半小时,薏米洗净,提前浸泡半小时,大米洗净,提前浸泡半小时,把红豆,燕麦片,大米和薏米放入锅里,倒入适量的水,放入电压力锅里煮压30分钟就可以了。

要知道薏米为禾本科薏苡属草本植物,近年来研究表明其具有抗氧化、抗过敏、抗肥胖、治疗高血脂、抗肿瘤等作用。其已发现的活性成分主要有薏苡多糖A,B,C(CoixanA,B,C),中性葡聚糖1~7、以及酸性多糖CA-1和CA-2、薏苡酯(Coixenolide)、薏苡素(Coixol)、木脂素类、酚类、多种不饱和脂肪酸、苯并嗪酮、氧氮杂萘酮以及三萜类开环化合物如角鲨烯、甾醇类和腺苷及多种氨基酸等。

薏米红豆燕麦粥可以天天吃吗

有些人会天天喝薏米红豆燕麦粥,可是薏米红豆燕麦粥可以天天吃吗?

薏米红豆燕麦粥尽量避免天天吃。要知道红豆薏米燕麦粥有利尿消肿和健脾养胃的作用,人们食用后可以治疗不便不利引起的全身浮肿。另外红豆薏米燕麦粥里面的薏米,对头发也有一定的滋养功效可以避免脱发和头发干燥等症状的出现。再就是食用红豆薏料燕麦粥以后还能起到美容的作用,能让人们面部的色斑淡化,皱纹减少,让人们变得更加年轻动人。

还有人体湿气过重时,就会出现身体无力以及大便溏稀等症状,在上厕所时大便会粘在马桶上难以冲洗干净,这时大家要多喝一些红豆薏米燕麦粥,就能让这些症状消失。这种粥里面的红豆是除湿功效最出色的成分,而薏米和燕麦则可以让红豆的功效得到最好的发挥。

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