Question

喝黑枸杞有什么好处啊？

Answer 1

坚持喝黑枸杞已经有三个月月了，最明显的体验就是身体上的改变。坚持喝黑枸杞能带来以下良好的体验和效果：

1、养肝明目。对于长时间面对电脑的人群来说，可以坚持喝黑枸杞泡水，因为枸杞子里面含有丰富的维生素、矿物质以及胡萝卜素能够保护视网膜上皮细胞，保护了视力。另外也能够帮助肝脏及肾脏排毒，缓解身体疲劳感。另外枸杞子里面含有的胡萝卜素以及蛋白，能够促进血液循环，维持造血系统处于正常状态。坚持三个月后让我的眼睛看东西变得更清晰了，视觉效果越来越好。

2、能够美容养颜。从20岁左右胶原蛋白以及弹力纤维就会慢慢的流失，皮肤开始衰老，这主要是因为受到了自由基所引起的。正好在枸杞子里面含有丰富的胡萝卜素以及多糖成分，属于强烈的抗氧化剂，能够对抗自由基里面所含有的维生素，能够帮助受到损害的皮肤细胞得到修复和再生，改善了皮肤粗糙以及干燥问题，以前我的皮肤干燥的问题得到了妥善的解决。

3、能够改善三高问题。现在人们的生活水平质量提高了，很多人们暴饮暴食以及大鱼大肉的吃，这样会导致高血压、高血脂以及高血糖，三高会诱发心脑血管疾病，从而危及到生命。对于身体肥胖的人群可以坚持枸杞子泡水，能帮助分解脂肪，维持血糖的稳定性，预防高血压以及高血糖，现在去医院查看自己的健康指数，明显有了变化。

如何挑选黑枸杞：

1、从外观辨别真假。黑枸杞是多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，浆果紫黑色，球状，有时顶端稍凹陷，直径4—9毫米。95%以上的黑枸杞都带柄，果实内含5-8粒果 籽，其干透后用手一捏就成了粉末。白刺果呈暗红色，没有果柄，果实成熟果柄自动脱落，独核，用手捏很硬。蓝莓果呈紫黑色，没有果柄，无核。

2、从冲泡颜色辨别真假。黑枸杞泡水的颜色很浓，泡在自来水(酸性水质)中显蓝色，在矿泉水(碱性水质)中显紫色;含糖量低，水微甜。白刺果泡水颜色很淡，含糖量较高，口感偏甜。蓝莓果泡水后颜色较淡，含糖量较高，味较甜。

3、从产地辨别优劣。最好的九叶蓝野生黑枸杞产自青海，因为青海产的九叶蓝野生黑枸杞中花青素含量达到四点多，比新疆、甘肃等地的黑枸杞都高，产地不同，价格不同。真正的黑枸杞尤其 是野外生长的，资源珍贵，产量有限，一斤起码要一千元左右。而其它假冒黑枸杞的果实，一斤往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞，大家就要提高警 觉，没准就是个假冒品。

吃枸杞子时要注意什么：

1、枸杞子泡完之后不能直接扔掉，不然会导致浪费。枸杞子，泡水水里面有丰富的营养物质，而且没有完全泡出枸杞子自身的营养物质，喝完枸杞子水之后应该把枸杞子咀嚼，防止营养的浪费，同时也增强了抵抗力和免疫力。

2、不宜用热水浸泡。大部分人群喜欢使用开水来冲泡东西，但是枸杞子不耐热，用开水浸泡后容易破坏里面的营养成分，而且利用率和吸收率比较低，尽量使用60℃的温水来浸泡效果。另外在购买枸杞子的时候一定要警惕，现在有一些不良商家为了高暴利会给枸杞子染色，虽然外表看起来很新鲜，但是长时间吃对身体有害处。在正常情况下，枸杞子颜色并没有那么红，尽量不要购买鲜红的枸杞子。