开茶楼的利润和风险
开茶楼的利润和风险如下:
1、茶水的利润
茶楼之所以受到广大经营者的关注,是因为茶水的利润是非常的高,可以达到75%以上。通常来说茶水的成本不会超过10元,除非会使用比较贵的茶叶,一般来喝茶的人不会一个人会约上三五个朋友一起来消费。
2、娱乐项目利润
在茶楼里除了可以喝茶以外,还可以为消费者提供一些娱乐项目,这样就能够增加茶楼的生意,很多的茶楼内会摆设棋牌室。一店多营的模式,为茶水室带来更多的利润空间。
3、其他营业收入
想要将茶楼的生意做好,就一定要让客人到自己的茶楼内去消费。当客人来到店内,停留的时间越长越好,这样消费的金额就会变得越高一些。不少的茶楼是还会为消费者提供天然的农家菜服务,这也为茶楼小赚一笔。
开茶楼的风险有哪些?
1、资金风险
在茶楼也是一项投资,既然是投资就会有风险,在经营茶楼前期需要大量的资金来支持。所以说经营者要有足够的资金,才能够将茶楼食的生意做起来,到了后期还要准备相应的流动资金,便于日常的使用。
2、品牌风险
经营者们在选择茶楼品牌时,可以先考察市场,对品牌有一个初步的了解。市场中有关茶楼的品牌比较多,经营者要做出理智的选择,不能忽略品牌的发展时间和产品的质量。
3、经营风险
即便是选择到一个好的品牌茶楼,在经营的过程当中也会存在一些风险,所以说经营者要不断的去学习经营管理经验,并且积极主动的去获取市场中的信息,这才会将茶楼的生意做起来。