Question

你家每天都是谁做饭？

Answer 1

我们一家人都会做饭，不过大多数的情况下是我下厨房做饭比较多，因为我的爱人下班相对比较晚。虽然说我个人的厨艺并不是很好，但是在每天下厨做饭的这个过程中，我都是能够尽可能的做到认真专注的，做好每一道菜，用心去研究钻研，经过一段时间的沉积之后，我个人认为我的厨艺还是有所提升的。这或许就是我在下厨做饭过程中所追求的一种最大的快乐吧。其实，通过每天的下厨做饭，不仅一定程度改善了家庭的生活质量，也能够通过这样的方式促进家人感情的进一步提升。
总的来说，在我们家来说，并没有固定就是谁每天下厨做饭的说法，这个主要还是要看各自的实际，如果是我下班比较早，到家比较早的话，那么就是我下厨做饭，但是如果是我的爱人不需要加班，回家比较早的话，那么就是我的爱人先买菜下厨做饭了。
做饭其实对于我而言，每天下厨做饭也是一件比较快乐的事情，因为我本身就是一个吃货，特别喜欢研究吃的东西。我有个特点就是喜欢在做饭的过程中进行不同的尝试和各种推陈出新。在下厨做饭的过程中，因为自己的钻研而做出了一道新的菜品，得到了其它家人的认可，我的内心会有一种特别的满足感和成就感。

Answer 2

的确，大部分老人一天当中很多时间都花在了做饭上面，这虽然不是特有的，但的确是中西之间一个比较显著的差异，为什么？

这个问题其实非常有意思。

谈到中西之间的差异性，还有一个问题也不得不说的就是中国人的：“吃了吗？”，问候语，我认为这两者之间是有着一些本质的。

大部分时间都在做饭，以及我们见面的问候语都是吃了吗，这两者之间其实本质上是一样的。

一个是过去数千年时间里存在的身体的饥饿记忆，一个是经济问题导致的做饭上的习惯，当然我们也有对美食的追求，对自己动手做美味的追求。

但平心而论，对那些老人来说，做饭真的是追求美食吗？显然不是，更多的只是填饱肚子而已。就我自己的观察来看，很多老外都不吃粥的，他们觉得这玩意和米饭没什么区别，都是大米，唯一的区别就在于一个水多，一个水少，一个米多，一个米少。

当然，今天的我们可以说把粥玩出了很多花样，南瓜粥、皮蛋瘦弱粥、蔬菜粥等等，可最初粥被发明出来的时候，其目的就是为了节约粮食，仅此而已。

现在的年轻人之所以不爱吃粥，觉得粥寡淡无味，那是因为粥本身就不好吃，营养价值也极低，张文宏医生就曾建议疫情期间为了增强孩子抵抗力最好不要喝粥，建议吃一些蛋白质含量更高的鸡蛋面包等等。

除此之外，粥吃了也很容易饿，比较米少汤多。

我自己也曾经开玩笑地说过，再过几十年，等我们的经济进一步增强后，除了那些需要耗费功力的高级粥，估计家里没人会愿意再煮粥，因为年轻人都不喜欢吃粥了。

过去吃粥，那是因为穷，现在不吃粥，说明了什么？说明经济条件好了。

其实做饭这件事，也是一样的道理。很多人在谈到做饭的时候，常常会说自己这是在追求美食，追求美味，是在享受生活。

这么说的人，肯定没有试过天天做饭，当你每天都在做饭，一天做三顿饭的时候，你大概率就不会再说什么做饭是在享受生活，是在追求美食这样的鬼话。

天天做饭，每天做三次，你真的会感到厌烦，也会发愁今天又该做什么饭，弄什么菜。

一个一周只做几次饭的人，我们可以说他是在追求美食，追求浪漫和享受生活，但一个人如果天天做饭，你根本没心思去追求美食，追求所谓的生活。

老外早餐很简单，麦片牛奶，或是面包三明治，中午多半也吃三明治或者蔬菜沙拉，这都是几分钟就能做好的快餐，相对来说也比较健康。

这当然和他们的快生活节奏有关系，也和他们的消费习惯有关系。

不过从另一方面来说，中国人一天当中大部分时间都在做饭，其实这并不是一个好的现象。

最简单的问题就是，你自己做饭，减少了消费，自己也节约了钱，本质上还是因为我们整体处于一个贫穷或节约为主的社会中。

另外，这也变相说明了我们的时间是不值钱的。

可千万不要小瞧“时间不值钱”，时间不值钱，可以反映出很多问题，比如生产率水平下降、收入低、甚至是资本利用率低下等等。