蔓越莓干是什么,有什么功效
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蔓越莓干是蔓越莓烘干制成的干货。
蔓越莓又称蔓越橘、小红莓,是一种表皮鲜红、生长在矮藤上的浆果其名称来源于“鹤莓”,因蔓越莓的花朵像鹤的头和嘴而得名。生长在寒冷的北美湿地。蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质,口感接近蔓越莓果,口感好,热量低。
蔓越莓干能治愈泌尿道感染。
大量研究已经证实,蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现,蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现,蔓越莓可以改善前列腺癌症状。怎么选?选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖浆的,否则可能会伤肝肾。
扩展资料:
研究表明,除A型原花青素外,蔓越莓同时还有另一种元素——木葡寡糖,具有抗细菌粘附作用,能更有效地帮助女性呵护其泌尿道健康。调查显示,每日摄入蔓越莓是一种有助于减少泌尿道感染复发、减少抗生素使用的营养元素。
蔓越莓含有的抗氧化剂——原花青素,具有抗黏附性,能够防止细菌黏附在膀胱壁的细胞上,让它们随尿液排出,避免了在膀胱或尿道滋生引发尿路感染,可作为复发性尿路感染的初步治疗方法。
对于复发性患病人群,长期服用抗生素会产生大量耐药菌,增加治愈难度,而食用蔓越莓则可以有效降低这一危害。
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