Question

怎么用大米做米酒

Answer 1

大米米酒具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：大米 330g、酒曲 适量、酵母 适量。

1、第一步大米加水适量，煮成白粥。

2、粘稠度如图即可。

3、然后放入准备好的酒曲。

4、加少许的酵母，冬天放在暖气片旁边，发酵3-5天，呆米和水分离，出酒，里面的水变得透亮即可。

5、时间到后即可盛出，这样就可以食用了。