Question

4升电饭煲能煮几斤米？

Answer 1

按照电饭煲的制造标准：

4升的电饭煲一般最多可加入8杯米，每杯米重3两左右，8杯米8*3=24两=2.4斤，煮熟之后可供5-8个人用餐，视饭量而定。下图为电饭锅规格说明书，箭头所指为4L电饭煲数据，适合2-8人使用。

电饭煲煮饭方法注意事项介绍：

时间控制：电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电。根据这一自动断电原理，我们在使用时（煮粥、煮汤、下饺子等时）就应掌握煮沸时间，不能等其自动断电。

温度控制：煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布，就可避免干层。米饭在25-40℃范围内，宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃，所以不会变质。但定时式电饭煲，夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。

Answer 2

4l的容量应该是能蒸4斤米，但蒸多了会不好蒸，建议3斤米左右就好了。通常能煮3~5个人的大米饭，最多可以煮7个人（2斤多米）的大米饭。

Answer 3

安全起见，基本上也就是一斤米左右，反正够当下的4，5个人吃。普通的农村家庭。