Question

吃什么食物可以软化血管？

Answer 1

具体如下：

1、香菇。可抑制胆固醇，也可防止动脉硬化和血管变脆。

2、蜂蜜。含有大量的维生素C、维生素K、维生素B2、维生素B6、胡萝卜素。

3、红薯。含有多糖与蛋白质的混合物，可减少低血浆胆固醇含量的白薯。

4、含有大量亚油酸、维生素E的玉米。

5、黑木耳，加冰糖，能降血压和防止血管硬化，经常和蒜、葱一起服用，可缓解冠状动脉粥样硬化。

软化血管食药粥：

1、玉米粉粥

先将玉米粉加清水适量调匀，待粳米煮粥将成时加入同煮至稠即可，每日服食1-2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。适用于动脉硬化、高脂血症、冠心病及心肌醒塞等心血管疾病患者。长期服用对软化血管功效尤著。

2、大蒜粥

将大蒜去皮，放沸煮1分钟左右后捞出。再取粳米，放入煮蒜的煮成稀粥，然后将蒜放入，同煮为粥即可服食，每日1-2次。具有软化血管、降血压、降血脂、抗痨及止痢等作用。

3、何首乌粥

将何首乌放入沙锅内，加清水适量煎取浓汁，去渣后与粳米、大枣同煮为粥即可服食，可加冰糖适量调味。每日1次。此粥具有益肾抗衰、养肝补血等作用，适用于老年人肝肾不足、阴血亏损、头晕耳鸣、须发早白、贫血、神经衰弱、高血压以及动脉硬化等，作用明显。