海带绿豆汤的做法如下:
食材明细:排骨 500克,鱼腥草 20克,海带 25克,绿豆 20克,百合 15克,盐 适量,厨具:砂锅、瓦煲。
做法:
一、准备好所有材料。
二、海带和绿豆清水浸泡3小时后洗净即可,捞出待用。
三、百合泡30分钟左右捞出清净,鱼腥草清水洗净即可,捞出待用。
四、把排骨放入沸水中煮2分钟左右,以除去血污、异味,捞起待用。
四、把所有的材料,和排骨放进锅里面,加入适量的清水,大火烧开,转小火,煲2小时,请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
五、清热下火的鱼腥草海带绿豆汤就煲好了。
