丝瓜可以和西红柿，鸡蛋一起做汤喝，下面是具体做法：
准备材料：西红柿\t1个，鸡蛋\t1个，丝瓜\t1根，盐\t5-10克，蒜\t1-2瓣
1、将买来的丝瓜洗净切条放入盘中备用。
2、将买来的西红柿放在砧板上切条备用。
3、将准备好的大蒜放在砧板上用刀子切碎。
4、鸡蛋2个打入碗中，放少许盐顺时针搅拌均匀备用。
5、热锅冷油先炒至大蒜微黄，再放西红柿。
6、西红柿出汤汁后，放入丝瓜条大火快速翻炒。
7、猛火翻炒大约三十秒，放热开水淹着菜。
8、起锅前放入搅拌好的鸡蛋汁，美味的丝瓜西红柿鸡蛋汤就做好了。
