Question

哪些水果含维生素E最多？

Answer 1

水果中的苹果，梨，柠檬，香蕉，番茄，葡萄，芒果都含有丰富的维生素E,含维生素E最多的水果是猕猴桃。
猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、维生素E、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
维生素E能对太阳光的曝晒能起到防护作用，夏天多吃含维生素E的水果有利于防晒，防护肌肤防止晒伤。
不仅仅是水果中含有丰富的维生素E，杏仁、榛子、花生、等坚果含有丰富的维生素E。在坚果和核果中，橄榄果仁、芝麻含维生素E比较丰富。干果中富含维生素E，瓜子、葵花仔、核桃、杏仁、薏苡米含天然维生素E。非绿叶蔬菜维生素e的含量则很少。