福寿螺为什么不能吃

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福寿螺可以食用,食用福寿螺时一定要注意彻底加热。

福寿螺其肉质可食用,但口感不佳,并不为人们喜爱。另外,还是一些珍贵水产动物的饲料。福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,中国各地均有养殖。

福寿螺,瓶螺科瓶螺属软体动物,外观与田螺极其相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。

扩展资料:

福寿螺,于1981年引入中国,现已被列入中国首批外来入侵物种。由于福寿螺的体内有广州管圆线虫等寄生虫,若食用前不彻底加热的话有可能导致食用者患上广州管圆线虫病,因而在食用前必须彻底加热。不仅是福寿螺,其他的螺类或者鱼类也应彻底加热之后方可食用。

参考资料来源:

百度百科-福寿螺

百度百科-福寿螺患者

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