煎饼的煎写1. 丶(点)、2. ノ(撇)、3. 一(横)、4. 丨(竖)、5. 𠃌(横折钩)、6. 一(横)、7. 一(横)、8. 丨(竖)、9. 亅(竖钩)、10. 丶(点)、11. 丶(点)、12. 丶(点)、13. 丶(点)。

“煎”字的拼音是jian,音调是第一声,拼音的大写字母是JIAN
“煎”字的部首是灬,总共是13画,上下结构
“煎”字的释意是:
烹调食物的一种方法。比如煎饼、煎鱼

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2.把东西放在水里煮,使东西里的成分进入到水中,比如煎药
3.比喻受折磨、焦虑的心情。此如煎熬