喝纯牛奶的好处和坏处

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2022-11-05 · TA获得超过517个赞
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喝纯牛奶的好处

第一,牛奶对人体有镇静安神作用。

人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。

第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。

牛奶还有抗胃癌功能。

第三,牛奶及发酵的酸牛奶都可以减少癌变的机率。

在致癌的物质中有85%是变异原性机制,所以,经常的喝牛奶或者是喝酸牛奶都有一定的防癌作用。

第四,婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。

牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。

半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。

所以,牛奶能促进智力发育。

喝纯牛奶的坏处:

常喝牛奶容易致前列腺癌

统计学分析后发现,与每天从奶制品中摄入150毫克钙的男性相比,每天摄入600毫克钙的男性血浆中1,25-二羟维生素D3(有抗前列腺癌作用)浓度显着降低,发生前列腺癌的危险上升32%。

扩展资料:

纯牛奶的保存方法

1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。

2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。

3、牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。

4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。

5、过冷对牛奶亦有不良影响。

当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。

因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。

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