沉香与檀香有何区别?
沉香和檀香在本质上就相差千里,不是同一物质。简单的说,沉香是香脂,檀香是香木。
香 质:
沉香是沉香树病变与受伤后自愈的疤结,混合着油脂与木质,根据结香程度,会有油脂多于木质的情况。而檀香在树木成年后,就会分泌出带有香气的腺脂液,于是整棵树木都会带有香气,是名副其实的香木。
香 气:
沉香的香气属于暗香,在周围的环境发生变化时才能慢慢闻到,而且香气相对幽淡,不会给感官带来强烈的刺激。檀香的香气属于明香,浓郁扑鼻,明显易闻。在感受上,沉香的香味总是在不知不觉间沁入心肺,颇有“润物细无声”的意境,而檀香就“热情”许多,令人时刻都沉浸在四溢的香气中。
香 药:
介于中医里沉香和檀香香气的明暗属性,清雅的沉香久闻不腻,能够平心静气,安定情绪;而檀香对身体有一定的刺激,虽同样能够安神镇定,但不可久闻,否则将会耗损气血,因此沉香更适合长时间使用。
使 用:
在香道中,沉香和檀香都是可以单独品闻的,也可以合香,不过在实际操作中檀香更多与其它香料合香使用。沉香是高级香席的品香用料,在日本香道中,一个合格的香道师不仅要分辨出各个产地的沉香,还要能根据香韵特点判断出是沉香的哪个部位,掌握这些往往需要几年的时间。
拓展资料
沉香的植物特征
乔木,高5-15米,树皮暗灰色,几平滑,纤维坚韧;小枝圆柱形,具绉纹,幼时被疏柔毛,后逐渐脱落,无毛或近无毛。
叶革质,圆形、椭圆形至长圆形,有时近倒卵形,长5-9厘米,宽2.8-6厘米,先端锐尖或急尖而具短尖头,基部宽楔形,上面暗绿色或紫绿色,光亮,下面淡绿色,两面均无毛,侧脉每边15-20,在下面更明显,小脉纤细,近平行,不明显,边缘有时被稀疏的柔毛;
叶柄长约5-7毫米,被毛。花芳香,黄绿色,多朵,组成伞形花序;花梗长5-6毫米,密被黄灰色短柔毛;萼筒浅钟状,长5-6毫米,两面均密被短柔毛,5裂,裂片卵形,长4-5毫米,先端圆钝或急尖,两面被短柔毛;
花瓣10,鳞片状,着生于花萼筒喉部,密被毛;雄蕊10,排成1轮,花丝长约1毫米,花药长圆形,长约4毫米;子房卵形,密被灰白色毛,2室,每室1胚珠,花柱极短或无,柱头头状。
蒴果果梗短,卵球形,幼时绿色,长2-3厘米,直径约2厘米,顶端具短尖头,基部渐狭,密被黄色短柔毛,2瓣裂,2室,每室具有1种子,种子褐色,卵球形,长约1厘米,宽约5.5毫米,疏被柔毛,基部具有附属体,附属体长约1.5厘米,上端宽扁,宽约4毫米,下端成柄状。花期春夏,果期夏秋。
参考资料