Question

有哪些冬季的美食？

Answer 1

冬天是一个值得纪念的节日，在这个特殊的节日诞生了许多应季美食，下面让我来说一说我觉得的几样冬季必尝美食。1油焖大虾鲜虾去除虾须，剪去虾嘴，在背部改刀，小葱洗净切段，生姜去皮切姜末，大蒜去皮切蒜末备用。炒锅里倒入宽油，把葱段放进油中用小火炸至焦黄捞出，将大虾倒进锅里，大火翻炒至变色，炒的时候多用锅铲压一压虾头，将虾油压出来更加鲜香。把姜末、蒜末倒入锅中，大火快炒出香味。小碗中倒入一勺黄酒、一勺生抽和一勺味极鲜，再放少许糖和适量的食盐，加小半碗的清水搅匀。把调好的料汁淋入锅中，翻炒后微微煮一会入味，即可用大火收汁盛入盘中。2茄汁杏鲍菇杏鲍菇切去头尾，清洗干净，撕成粗一点的长条，洋葱洗净切丝，西红柿洗净切块备用。无水无油的炒锅加热，倒入杏鲍菇，用中小火慢炒出杏鲍菇里的水分，将水分倒出把杏鲍菇盛入盘中。重新起锅烧油，放入五花肉片，煸炒出油脂，倒入西红柿炒成酱汁，再放洋葱丝，开大火炒1分钟左右。把炒过的杏鲍菇倒入锅中翻炒，放两勺生抽、一勺蚝油和一勺香醋，加适量的白糖、盐和鸡精炒匀入味即可盛出。3小米莲藕粥取半朵银耳加水浸泡两小时，泡发后撕成小朵洗净，半碗小米淘洗后，也加水浸泡，泡一小时左右，莲子洗净取芯加水泡着。莲藕洗净去皮，切藕片用水泡着，红枣也清洗干净备用。电饭锅里倒入银耳，加适量清水，用煮粥模式，先炖煮20分钟左右。20分钟后把藕片和莲子倒入锅中炖10分钟，再将小米倒进锅里煮20分钟。小米煮熟开花后，放入红枣和冰糖搅拌均匀，最后炖煮10分钟即可盛出食用。尝冬季美食，品百味人生，希望我认为的冬季美食，能够给大家带来不一样的体验。

Answer 2

现在的人们越来越注重身体健康了，不管老少都开始注重养生。其实养生并不是一件很困难的事情，要想达到健康养生的目的，首先就要从饮食入手。

这5个饮食养生小技巧，快快收藏起来！

1、土豆有利于心脏健康

土豆是一种常见的蔬菜，它含有的碳水化合物十分高，也富含蛋白质，热量比较高。在欧洲一般的家庭都把土豆当做主食来吃。土豆有利于心脏健康，尤其是一些新功能，不全的病人吃土豆会有利尿消肿的功能。还能补充一定的碳水化合物，让自己的身体充满能量。

2、红薯可以降低胆固醇

其实胆固醇含量在我们身体健康中含有十分大的比重，不少的人肥胖也是因为胆固醇高，还有高血压，也离不开胆固醇的关系。红薯含有大量的膳食纤维，能够通便，防止便秘。吃红薯能够降低胆固醇，抑制胆固醇的功效。但是也要注意，红薯难以消化最好蒸熟或者是烤熟吃。也不要多吃红薯，红薯吃多了会出现打嗝、烧心等不适症状。

3、菠菜治便秘

很多人都有便秘症状，尤其是老年人。老年人便秘可以多吃菠菜，菠菜能够通便，是防止便秘的不错选择。菠菜的功效很多，不仅能治便秘，还能保护我们的眼睛健康，保护视网膜功能，也非常适合一些中老年人视网膜退化的现象。菠菜也有一定的增强免疫力的功能，能够促进儿童的生长发育。

4、油菜能够消肿

如果出现了口腔问题，比如牙龈出血，口腔溃疡，这时就可以吃油菜。油菜中含有的物质能够吸附分解一些致癌的物质，能够消肿化瘀。油菜是凉性食物，还有着十分高的膳食纤维，还能促进脂肪排泄，减少人体对脂肪的吸收，让肠胃蠕动更加充分，对预防肠癌也有一定的好处。

5、萝卜抗癌

萝卜有着一定的抗癌功效，这是因为萝卜中含有抗肿瘤抗病毒的活性物质，对癌细胞有一定的压制作用。我们日常生活中吃的，无论是白萝卜还是青萝卜都有抗癌物质。但是也要注意，在吃萝卜之后的半小时内，不要吃别的食物，这样能有效的发挥萝卜的功效。

看完这些内容，相信大家都大开眼界了吧！其实我们在生活中也能有效的养生，当一个家庭主妇也能把家里的菜变得有滋有味。只要掌握了正确的养生方法，就会让疾病远离我们