Question

痛风患者不应该吃什么

Answer 1

痛风是一种嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄障碍所致的代谢性疾病，主要症状为反复发作的关节红肿、关节疼痛等。痛风者一般不能吃高嘌呤食物，不可饮酒，还应避免服用影响尿酸排泄的药物。
1.高嘌呤食物：
进食动物肝肾，鱼或虾等海产品等高嘌呤食物，可促进尿酸生成增加，可能会诱发或加重痛风症状，所以痛风者应避免食用高嘌呤食物。
2.酒：
过量饮酒可促进尿酸形成并抑制尿酸分泌，增加痛风的发病风险。所以痛风者应避免饮用酒水。
3.影响尿酸排泄药物：
服用利尿剂（如氢氯噻嗪、呋塞米）、免疫抑制剂（如他克莫司、硫唑嘌呤）等药物，可引起尿酸经肾小管重吸收增加，降低尿酸排泄，导致痛风。所以痛风者应严格遵循医嘱，避免服用或尽量减少服用上述药物。
如亲属中存在痛风者，建议定期体检，关注血尿酸等指标。如出现关节红肿、关节剧烈疼痛等症状，建议及时就诊，明确病因，遵医嘱规范治疗，以免延误病情。

Answer 2

痛风由血尿酸升高引起，所以多种高嘌呤的饮食在痛风的患者中都应该被限制，甚至是被禁用。饮食控制主要包括：
第一，酒类。包括所有的酒类，尤其是啤酒和白酒，因为它们都会引起血尿酸的升高。
第二，动物内脏。比如说肝脏、肺脏、肚、肠这类的。
第三，肉汤类的食物。
第四，海鲜类的产品。
第五，豆类产品。如黑豆、绿豆等等，包括豆浆。
第六，含糖饮料。含糖饮料同样可以升高血尿酸的水平，含糖饮料的作用往往在青少年、中学生、大学生中比较突出，所以现在年轻人的血尿酸水平的升高比例越来越高与过多地进食饮用这种含糖饮料有关系。
第七，牛羊肉。一般火锅建议患者少吃，因为往往火锅里的东西都是高嘌呤的饮食。这些是在饮食中需要注意的尽量少食或者不食的东西，还有一些是可以用的，没有问题的，比如说牛奶、酸奶、茶、咖啡类、鸡蛋等。

Answer 3

对于痛风患者来说，日常饮食会有很多禁忌。那么痛风患者不能吃什么？

1.含嘌呤高的食物，如动物的内脏、沙丁鱼、肉汤、烧烤等。因为摄入过多的高嘌呤食物会导致体内尿酸升高，很容易引发痛风。

2.果糖高的食物，如甜饮料、水果、蜂蜜、各种糖浆、糖和糕点等。因为血液中的果糖含量上升，会导致尿酸含量迅速增加，从而增加痛风发作的风险。

3.酒，酒精进入体内，产生的代谢物是乳酸，如果大量的饮酒会增加体内这种成分的含量，这种成分会抑制尿酸的排泄，所以会使病人的症状发作。