笋片怎么做好吃

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2022-12-05 · 专注于分享生活经验,科普生活小常识
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素炒笋片的做法如下:  

用料:鲜笋500克、青椒一个、泡椒一个、姜丝蒜丝一个、葱段一段、盐一勺、蚝油一勺。

1、鲜笋洗净切片

2、过水煮开(放一点点盐),捞出沥干待用

3、准备作料:姜葱蒜,泡椒,青椒

4、锅内放油,熟后将作料全部放入小火炒香

5、放入笋片,炒两分钟左右,中途放一点盐,起锅前放入蚝油提鲜

6、超嫩超香的素笋就出锅了

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