炒菜写作文三年级200
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1. 三年级作文.炒菜200字
到现在我学会的本领不少，比如洗衣服、喂鸡、喂兔，做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。
记得有一次，爸爸妈妈去上班，家里只有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。
首先，我洗了几个西红柿，把它们切成小方块；然后，我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上，倒上油，等油过了，先把鸡蛋倒进锅里炒，等鸡蛋炒得差不多，再把西红柿倒进锅里，炒了几分钟，再把葱、辣椒，作料放进去，稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝，味道虽然不错，但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着，等爸爸妈妈回来。
不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们打好洗脸水，等他们洗完毕，我倒好了茶，端上花卷。妈妈准备进厨房，我说：“妈妈，你和爸爸为了我们是多么辛苦，今天我给你炒了一道菜，请尝尝！”说完，我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了！”看着爸妈吃得很香的样子，听到爸妈的夸奖，我心里甜甜的，非常开心。
通过学炒菜这件事，我明白了一个道理，只要勤学苦练，每一个人都能练出。
2. 我有一篇看妈妈烧菜的三年级作文,至少200字
妈妈的拿手菜，我最爱
5天的军旅生活终于熬完，我们回到母校，我们做完了军训汇报表演，同学们个个就都迫不及待的往自个的家里冲，我刚回到家的楼下，我远远就闻到了香喷喷
、牛扒香味，真是香极了，几天的劳累辛苦早就忘得干干净净了，我还没等爸爸踏上第一楼的楼梯口，就几个箭步冲回四楼我家里了。
我刚回到家里，我妈妈正好从厨房里面走出来，手里端着金黄金黄的、而且脆脆的
色香味俱全的牛扒，别人不知道，还以为我妈妈是从肯德基买来的了，其实是妈妈的拿手菜之一！妈妈看到我，首先是惊讶，然后是高兴，把我紧紧的抱在怀里，妈妈一个劲的问我军训怎么样？减肥减下来了吗？饭菜怎么样？吃饱了吗？我顾不得妈妈的问候，拿起一个
就往嘴里面塞，等我把嘴塞得满满的满满的，爸爸正好也上来了，妈妈的问候也问完了，我赶紧左手拿鸡翅、右手叉牛扒，好好慰劳慰劳我的肚子。 我妈妈做的鸡翅，可以同肯德基相比美味，款式有过而无不及，而且很快就会增肥。我妈妈说：“肯德基或麦当劳做的鸡翅是用油炸的容易上火，容易增胖，我妈妈的倒不一样，是用自制的香料调制，然后用微波炉烤熟，不容易上火，而且增肥度比肯德基和麦当劳少得多。
我妈妈除了会做鸡翅，还会做老味肉，我妈妈做的老味肉，爽口、嫩滑、美味可口，真是令人
我经常叫
我做老味肉吃，我妈妈幽默地说，如果你还吃那么多肉，你就快变成
二代了，我也总是幽默的回答妈妈，我
变成
二代，那你就是
二代的妈妈，嘻嘻！
正因为妈妈的拿手菜太多了，才让我吃的那么肥那么胖，你看，今天，我妈妈又给我做拿手菜了，鸡翅和老味肉，羡慕吧！喜欢吧！如果有空到我家尝尝，期待你地到来！
3. 三年级作文关于炒菜的2oo字
每个人的一生都有许多第一次，往往人生中的第一次可能是失败的，但第一次永远也是记忆最深刻的，只要我们不放弃，在第二次、第三次的时候就有可能成功，我就是个例子。
妈妈竟然有一次莫名其妙的就要我来炒菜，这可把我给乐坏了。要知道妈妈以前可是从来都不让我下厨房的。最多也是只是让我刮刮土豆皮，削削黄瓜皮。可是我又从来都没有炒过菜，会不会炒得不好吃呀？一想到这里，我的底气就泄了一半了。妈妈见了我这样，就鼓励我不要泄气，我听了妈妈这样说，我就信心十足的开始准备炒菜了。
我先开始折菜，这个东西倒是难不倒我，就是速度有点慢。菜折完了，我洗完了菜就开始切菜，磨蒜茸，我先切好了菜，然后就开始磨蒜茸了，我使劲的磨呀磨，终于磨完了，之后我就开始炒菜了。我先把锅子烧热，就倒了一点油，然后就把切好的辣椒放到锅里炒，没想到一下子就炒焦了，黑得就跟煤炭似的，我就赶紧把炒焦的辣椒倒了，又重新切了一点辣椒开始炒，这下我吸取了上次的教训，炒了一下就立即把菜放进去，适当的放了一些调料，可最后还是把菜给炒焦了。我不甘心，又炒了一个菜，可还是炒焦了。但不过总比上一次炒的菜要好得多了。妈妈吃了我炒的菜，说我炒的菜还可以，听了我心里美滋滋的。
其实我这次炒的菜一点儿也没有炒好，我以后一定会多多学习炒菜，我一定会把菜炒好的。
难忘的运动会
4. 看谁 烧菜 3年级作文 150字
看妈妈烧菜
“咔”的一声，煤气灶被点着了，我知道，是妈妈开始烧菜了。于是，我便来到厨房观察了起来。
妈妈烧的是“鲫鱼汤”。她先在锅子里倒了一些油，然后慢慢地把锅子转了转，等油热了，她又放了三片生姜进去一直等锅里有了油炸声，她最后把鱼放了进去。我不解的问：“妈妈，你烧鲫鱼汤，那为什么要把鱼炸一下呢？”妈妈一边烧菜一边回答我：“鱼炸一下才会更有味嘛！”说完，妈妈把鱼翻了过来，又倒了一些黄酒在里面，顿时，一股鱼香味扑鼻而来，让我垂涎欲滴。
等鱼炸成了金黄色，妈妈用铲子，把鱼和生姜铲进了一个大碗里，又把锅子用清水洗干净，再倒了半锅子清水，就放到炉灶上继续烧了起来。
这一次，妈妈等水煮沸了，把刚刚铲出来的鱼和生姜放进了锅里，接着盖上了锅盖 。做到这一步，我知道，鱼汤就快烧好了。
果然，才过了几分钟，妈妈就拿走了锅盖。我凑上前去，看见那汤已变成了奶白色，不禁拍起手来。接下来妈妈又放了盐等调料，说是可以让味道更加鲜美。接着，她尝了一口汤，我赶忙问：“味道怎么样？”“嗯，不错，很鲜！”妈妈翘起了大拇指说，我开心极了。最后，妈妈把鱼和汤盛进了一个汤碗里，这一道菜就做完了。我看着这道色香味俱全的菜连忙像把它端到桌上去，可是太烫了，我只好让妈妈帮忙端过去。
我拿起汤勺迫不及待的喝了一口，啊！那味道！我都不知道用什么词来形容了，要多好吃，有多好吃。我连忙对妈妈说：“妈妈太好吃了！谢谢你啊！”妈妈笑了，笑得眉毛弯弯的，眼睛眯成了一条缝，嘴巴都合不拢了，说：“好吃的话你就多吃一点吧！”“嗯！”我点了点头。
这一次，我一个人喝了大半碗汤，撑得都不想动了，但我觉得，那一定是世界最好喝的鱼汤！
5. 看妈妈烧菜三年级作文150个字
【第一篇】看妈妈烧菜今天，老师留了一份特殊的作业，那就是看家长烧菜，所以我回家亲眼目睹了妈妈烧菜。
妈妈要做的是土豆片，准备好了土豆、辣椒、食盐、葱花、味精、酱油、料酒、糖和鸡精。妈妈先把土豆洗干净，然后削干净放在一旁备用。
接着把辣椒切好，再把土豆切成片，然后把葱花切好开始炒了！把土豆、辣椒、食盐、糖、蒜、料酒、酱油、鸡精和味精相继放到锅里，焖了一会儿又炒了一会儿，土豆便多软发黄，土豆的香味也飘了出来。把土豆片放在盘子里之后，哇！一盘五颜六色的土豆片炒好了，我迫不及待尝了一口，哇！真好吃。
【第二篇】看妈妈烧菜 今天，我想长大了以后自己做菜给大家吃，所以我就跑到厨房看妈妈烧菜。妈妈告诉我今天吃红烧排骨。
我听了，情不自禁地跳了起来，因为这是我的最爱。 妈妈先把切成一块一块的排骨，洋葱等配料洗干净。
打开煤气罩的开关，点上火，在锅内倒入黄澄澄的油，把过热一下。接着我听见‘吱’的一声，看到妈妈已把排骨放入锅中。
她用锅铲把整个排骨翻了个身，就想游泳运动员一样。等两面发黄，再把多余的油倒掉。
妈妈往排骨中加入酱油，洋葱，与糖。我问妈妈：“为什么要加那么多的酱油，洋葱，与糖呢？ ”妈妈回答道： “加了将有才能让排骨有颜色，加了洋葱才香，加了糖才好吃。”
听了妈妈一说，果然，我闻到一阵肉香味，忍不住想尝一口。妈妈却说：”别急，还早着呢！”妈妈把火关小了，又让排骨在锅中钝了十分钟。
红烧排骨终于登场了，大家都吃得津津有味。啊！妈妈做的排骨实在是太好吃了！【第三篇】看妈妈烧菜我妈妈会烧一手好菜，可好吃了。
最拿手的还是闷烧扁鱼，那个味哟！真叫我回味无穷。有一次，我晓有兴趣地看她烧完这道菜的全过程。
妈妈烧菜的动作很快，她习惯烧这道菜，先从选料，刮鳞，剔鳃，剖腹去肠，然后洗净，用油抹一下入味十分钟。同时，准备好葱蒜姜等调味品待锅。
锅热了，倒些油，为避免鱼沾锅底，再撒些粗盐在锅里。热锅冷油里把一条大扁鱼放进了锅里，只听得嗞滋的声响，再把锅里的鱼上下一翻，呈现出金黄色以后，葱蒜姜一撒，倒些料酒，老抽，水，鸡精，醋，然后盖好锅盖小火闷烧大约八分钟以后起锅，再撒些蒜叶花，一盘色香味俱全的闷烧扁鱼成了。
那个鱼香味呀，真能勾起我小肚子里的馋虫咧。
6. 烧菜作文3年级水平320字不知道
今天，放学铃声响起不久，我便背起书包，以迅雷不及掩耳之势，飞一般的速度跑向家中，三年级作文看谁烧菜.你知道为什么吗？因为妈妈在百忙之中抽空来陪我，为我烧 我最爱吃的--回锅肉. 我站在妈妈的身旁，看她做回锅肉的整个过程. 妈妈从冰箱里拿出一大块肉，我好奇地问妈妈道：“妈妈，这是什么肉？”妈妈看着我眨着大眼睛，一副不明事理的样子，为我耐心地讲“这个是五花肉，得用它来做回锅肉.”我听了，点点头，原来如此.妈妈先把五花肉煮成七分熟，再把它洗干净，然后把肉切成薄片，放在盘子里，接着妈妈准备了几根青青长长的蒜苗、两片大白菜、一块生姜和几根干辣椒，最后把它们喜好和切好备用. 一切准备就绪后，开始炒回锅肉了.只见妈妈先打开煤气，把洗干净的锅擦干后放在煤气灶上，等到锅烧得很热时，倒点油进去，一会儿 再把切好的肉和生姜放入锅中，用锅铲把肉翻煸着，等把肉中的油拷出来，烤的颜色有点发黄了，还要把肉的香味烤出来（如果没有香味的话就不好吃了）然后倒些黄酒和白砂糖，大概过了五分钟后，把干辣椒炸一下，接着把白菜和蒜苗放入，用锅铲翻煸，最后把鸡精、盐放进锅中，搅拌一下，等几分钟后，一盘香气扑鼻的回锅肉就诞生了！ 妈妈把回锅肉端上来，不论从色、香、味都是那么诱人，让我馋涎欲滴.我迫不及待地吃了一口，那味道让人飘飘欲仙. 原来，烧回锅肉也有那么多的学问呀。
7. 学做菜的作文三年级
学做菜
平时，爸爸妈妈就喜欢带我去家附近的川菜馆，我和妈妈最喜欢点麻辣豆腐了。这道菜闻着就有豆瓣酱的香味，吃起来有麻椒、辣椒的好口感。这是一道又特色的川菜。
今天，我又缠着妈妈让她给我做麻辣豆腐，妈妈说：“好！但今天妈妈给你配菜，你掌勺，好不好？”一听让我当大厨，我高兴极了。
首先，妈妈把嫩豆腐切成丁，盛入盘子里备用，把葱切成段，用刀背把大蒜在案板上一拍，也备用。妈妈在橱柜里把豆瓣酱和麻椒粉拿出来，然后对我说，可以开始炒了。我把炒菜锅放到火上，倒入植物油，当油烧到六成热时，妈妈指挥我把豆瓣酱、葱、大蒜一起倒入炒菜锅李炒，我不停的翻炒，这时辣椒呛得我直打喷嚏，妈妈又指挥我加了三小勺的水，然后把豆腐倒入锅内，水正好淹住豆腐，炖了2分钟后，妈妈说好了，加入一点水淀粉，关火。最后，往炒菜锅里撒一些麻椒粉。把豆腐装入盘里。装盘后，撒一点绿色的小葱花。这样，麻辣豆腐就做好了。
我尝了一口，唔，不错，又麻又辣，正宗。很好吃，我喜欢吃。
8. 三年级作文炒菜354个字
炒菜
再过几天就是妈妈的生日了，我打算在她生日那一天，亲自给妈妈炒个菜，让妈妈尝一尝。可是，哎！也怪我不好，我以前从来没跨进厨房半步，哪知道怎么炒菜呀！面对这次的生日礼物，我有点不知所措，只好先看看妈妈是然后抄的。
走进厨房，妈妈正要做的菜是西红柿炒鸡蛋，妈妈先把鸡蛋“砰砰”的敲，接着用手一抠，“咔擦”一声鸡蛋裂开了一条缝，紧急着蛋清，蛋黄“砰”的一声，落在了碗里，妈妈拿了只筷子开始搅蛋，发出了“叮叮当当”的声音，不一会儿，但搅好了，妈妈吧冰箱打开选了一个红通通的西红柿，妈妈总是说西红柿炒鸡蛋一定得挑红红的，不红的，汁水少，而红的汁水多，酸酸甜甜的非常好吃。这是，妈妈把有倒入锅中，火苗快活的舔着锅底，发出“兹兹”的声音。啊！炒菜如一首动听的音乐交响曲。这是，但已经炒好，妈妈又把葱姜西红柿倒入锅中，“噼里啪啦”的声音再次响起，不一会儿，西红柿也炒好了，把先炒好的鸡蛋倒进去，搅拌几下，这一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就炒好了。妈妈把这道菜用锅铲盛入盘中，又发出“铛铛”的声音。尝一块蛋，吃起来有西红柿的酸酸甜甜的味道，美味极了。
我心想：“原来炒菜这么简单呀，我明天可就要大显身手了。你们可别流口水。”
到现在我学会的本领不少，比如洗衣服、喂鸡、喂兔，做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。
记得有一次，爸爸妈妈去上班，家里只有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。
首先，我洗了几个西红柿，把它们切成小方块；然后，我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上，倒上油，等油过了，先把鸡蛋倒进锅里炒，等鸡蛋炒得差不多，再把西红柿倒进锅里，炒了几分钟，再把葱、辣椒，作料放进去，稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝，味道虽然不错，但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着，等爸爸妈妈回来。
不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们打好洗脸水，等他们洗完毕，我倒好了茶，端上花卷。妈妈准备进厨房，我说：“妈妈，你和爸爸为了我们是多么辛苦，今天我给你炒了一道菜，请尝尝！”说完，我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了！”看着爸妈吃得很香的样子，听到爸妈的夸奖，我心里甜甜的，非常开心。
通过学炒菜这件事，我明白了一个道理，只要勤学苦练，每一个人都能练出。
2. 我有一篇看妈妈烧菜的三年级作文,至少200字
妈妈的拿手菜，我最爱
5天的军旅生活终于熬完，我们回到母校，我们做完了军训汇报表演，同学们个个就都迫不及待的往自个的家里冲，我刚回到家的楼下，我远远就闻到了香喷喷
、牛扒香味，真是香极了，几天的劳累辛苦早就忘得干干净净了，我还没等爸爸踏上第一楼的楼梯口，就几个箭步冲回四楼我家里了。
我刚回到家里，我妈妈正好从厨房里面走出来，手里端着金黄金黄的、而且脆脆的
色香味俱全的牛扒，别人不知道，还以为我妈妈是从肯德基买来的了，其实是妈妈的拿手菜之一！妈妈看到我，首先是惊讶，然后是高兴，把我紧紧的抱在怀里，妈妈一个劲的问我军训怎么样？减肥减下来了吗？饭菜怎么样？吃饱了吗？我顾不得妈妈的问候，拿起一个
就往嘴里面塞，等我把嘴塞得满满的满满的，爸爸正好也上来了，妈妈的问候也问完了，我赶紧左手拿鸡翅、右手叉牛扒，好好慰劳慰劳我的肚子。 我妈妈做的鸡翅，可以同肯德基相比美味，款式有过而无不及，而且很快就会增肥。我妈妈说：“肯德基或麦当劳做的鸡翅是用油炸的容易上火，容易增胖，我妈妈的倒不一样，是用自制的香料调制，然后用微波炉烤熟，不容易上火，而且增肥度比肯德基和麦当劳少得多。
我妈妈除了会做鸡翅，还会做老味肉，我妈妈做的老味肉，爽口、嫩滑、美味可口，真是令人
我经常叫
我做老味肉吃，我妈妈幽默地说，如果你还吃那么多肉，你就快变成
二代了，我也总是幽默的回答妈妈，我
变成
二代，那你就是
二代的妈妈，嘻嘻！
正因为妈妈的拿手菜太多了，才让我吃的那么肥那么胖，你看，今天，我妈妈又给我做拿手菜了，鸡翅和老味肉，羡慕吧！喜欢吧！如果有空到我家尝尝，期待你地到来！
3. 三年级作文关于炒菜的2oo字
每个人的一生都有许多第一次，往往人生中的第一次可能是失败的，但第一次永远也是记忆最深刻的，只要我们不放弃，在第二次、第三次的时候就有可能成功，我就是个例子。
妈妈竟然有一次莫名其妙的就要我来炒菜，这可把我给乐坏了。要知道妈妈以前可是从来都不让我下厨房的。最多也是只是让我刮刮土豆皮，削削黄瓜皮。可是我又从来都没有炒过菜，会不会炒得不好吃呀？一想到这里，我的底气就泄了一半了。妈妈见了我这样，就鼓励我不要泄气，我听了妈妈这样说，我就信心十足的开始准备炒菜了。
我先开始折菜，这个东西倒是难不倒我，就是速度有点慢。菜折完了，我洗完了菜就开始切菜，磨蒜茸，我先切好了菜，然后就开始磨蒜茸了，我使劲的磨呀磨，终于磨完了，之后我就开始炒菜了。我先把锅子烧热，就倒了一点油，然后就把切好的辣椒放到锅里炒，没想到一下子就炒焦了，黑得就跟煤炭似的，我就赶紧把炒焦的辣椒倒了，又重新切了一点辣椒开始炒，这下我吸取了上次的教训，炒了一下就立即把菜放进去，适当的放了一些调料，可最后还是把菜给炒焦了。我不甘心，又炒了一个菜，可还是炒焦了。但不过总比上一次炒的菜要好得多了。妈妈吃了我炒的菜，说我炒的菜还可以，听了我心里美滋滋的。
其实我这次炒的菜一点儿也没有炒好，我以后一定会多多学习炒菜，我一定会把菜炒好的。
难忘的运动会
4. 看谁 烧菜 3年级作文 150字
看妈妈烧菜
“咔”的一声，煤气灶被点着了，我知道，是妈妈开始烧菜了。于是，我便来到厨房观察了起来。
妈妈烧的是“鲫鱼汤”。她先在锅子里倒了一些油，然后慢慢地把锅子转了转，等油热了，她又放了三片生姜进去一直等锅里有了油炸声，她最后把鱼放了进去。我不解的问：“妈妈，你烧鲫鱼汤，那为什么要把鱼炸一下呢？”妈妈一边烧菜一边回答我：“鱼炸一下才会更有味嘛！”说完，妈妈把鱼翻了过来，又倒了一些黄酒在里面，顿时，一股鱼香味扑鼻而来，让我垂涎欲滴。
等鱼炸成了金黄色，妈妈用铲子，把鱼和生姜铲进了一个大碗里，又把锅子用清水洗干净，再倒了半锅子清水，就放到炉灶上继续烧了起来。
这一次，妈妈等水煮沸了，把刚刚铲出来的鱼和生姜放进了锅里，接着盖上了锅盖 。做到这一步，我知道，鱼汤就快烧好了。
果然，才过了几分钟，妈妈就拿走了锅盖。我凑上前去，看见那汤已变成了奶白色，不禁拍起手来。接下来妈妈又放了盐等调料，说是可以让味道更加鲜美。接着，她尝了一口汤，我赶忙问：“味道怎么样？”“嗯，不错，很鲜！”妈妈翘起了大拇指说，我开心极了。最后，妈妈把鱼和汤盛进了一个汤碗里，这一道菜就做完了。我看着这道色香味俱全的菜连忙像把它端到桌上去，可是太烫了，我只好让妈妈帮忙端过去。
我拿起汤勺迫不及待的喝了一口，啊！那味道！我都不知道用什么词来形容了，要多好吃，有多好吃。我连忙对妈妈说：“妈妈太好吃了！谢谢你啊！”妈妈笑了，笑得眉毛弯弯的，眼睛眯成了一条缝，嘴巴都合不拢了，说：“好吃的话你就多吃一点吧！”“嗯！”我点了点头。
这一次，我一个人喝了大半碗汤，撑得都不想动了，但我觉得，那一定是世界最好喝的鱼汤！
5. 看妈妈烧菜三年级作文150个字
【第一篇】看妈妈烧菜今天，老师留了一份特殊的作业，那就是看家长烧菜，所以我回家亲眼目睹了妈妈烧菜。
妈妈要做的是土豆片，准备好了土豆、辣椒、食盐、葱花、味精、酱油、料酒、糖和鸡精。妈妈先把土豆洗干净，然后削干净放在一旁备用。
接着把辣椒切好，再把土豆切成片，然后把葱花切好开始炒了！把土豆、辣椒、食盐、糖、蒜、料酒、酱油、鸡精和味精相继放到锅里，焖了一会儿又炒了一会儿，土豆便多软发黄，土豆的香味也飘了出来。把土豆片放在盘子里之后，哇！一盘五颜六色的土豆片炒好了，我迫不及待尝了一口，哇！真好吃。
【第二篇】看妈妈烧菜 今天，我想长大了以后自己做菜给大家吃，所以我就跑到厨房看妈妈烧菜。妈妈告诉我今天吃红烧排骨。
我听了，情不自禁地跳了起来，因为这是我的最爱。 妈妈先把切成一块一块的排骨，洋葱等配料洗干净。
打开煤气罩的开关，点上火，在锅内倒入黄澄澄的油，把过热一下。接着我听见‘吱’的一声，看到妈妈已把排骨放入锅中。
她用锅铲把整个排骨翻了个身，就想游泳运动员一样。等两面发黄，再把多余的油倒掉。
妈妈往排骨中加入酱油，洋葱，与糖。我问妈妈：“为什么要加那么多的酱油，洋葱，与糖呢？ ”妈妈回答道： “加了将有才能让排骨有颜色，加了洋葱才香，加了糖才好吃。”
听了妈妈一说，果然，我闻到一阵肉香味，忍不住想尝一口。妈妈却说：”别急，还早着呢！”妈妈把火关小了，又让排骨在锅中钝了十分钟。
红烧排骨终于登场了，大家都吃得津津有味。啊！妈妈做的排骨实在是太好吃了！【第三篇】看妈妈烧菜我妈妈会烧一手好菜，可好吃了。
最拿手的还是闷烧扁鱼，那个味哟！真叫我回味无穷。有一次，我晓有兴趣地看她烧完这道菜的全过程。
妈妈烧菜的动作很快，她习惯烧这道菜，先从选料，刮鳞，剔鳃，剖腹去肠，然后洗净，用油抹一下入味十分钟。同时，准备好葱蒜姜等调味品待锅。
锅热了，倒些油，为避免鱼沾锅底，再撒些粗盐在锅里。热锅冷油里把一条大扁鱼放进了锅里，只听得嗞滋的声响，再把锅里的鱼上下一翻，呈现出金黄色以后，葱蒜姜一撒，倒些料酒，老抽，水，鸡精，醋，然后盖好锅盖小火闷烧大约八分钟以后起锅，再撒些蒜叶花，一盘色香味俱全的闷烧扁鱼成了。
那个鱼香味呀，真能勾起我小肚子里的馋虫咧。
6. 烧菜作文3年级水平320字不知道
今天，放学铃声响起不久，我便背起书包，以迅雷不及掩耳之势，飞一般的速度跑向家中，三年级作文看谁烧菜.你知道为什么吗？因为妈妈在百忙之中抽空来陪我，为我烧 我最爱吃的--回锅肉. 我站在妈妈的身旁，看她做回锅肉的整个过程. 妈妈从冰箱里拿出一大块肉，我好奇地问妈妈道：“妈妈，这是什么肉？”妈妈看着我眨着大眼睛，一副不明事理的样子，为我耐心地讲“这个是五花肉，得用它来做回锅肉.”我听了，点点头，原来如此.妈妈先把五花肉煮成七分熟，再把它洗干净，然后把肉切成薄片，放在盘子里，接着妈妈准备了几根青青长长的蒜苗、两片大白菜、一块生姜和几根干辣椒，最后把它们喜好和切好备用. 一切准备就绪后，开始炒回锅肉了.只见妈妈先打开煤气，把洗干净的锅擦干后放在煤气灶上，等到锅烧得很热时，倒点油进去，一会儿 再把切好的肉和生姜放入锅中，用锅铲把肉翻煸着，等把肉中的油拷出来，烤的颜色有点发黄了，还要把肉的香味烤出来（如果没有香味的话就不好吃了）然后倒些黄酒和白砂糖，大概过了五分钟后，把干辣椒炸一下，接着把白菜和蒜苗放入，用锅铲翻煸，最后把鸡精、盐放进锅中，搅拌一下，等几分钟后，一盘香气扑鼻的回锅肉就诞生了！ 妈妈把回锅肉端上来，不论从色、香、味都是那么诱人，让我馋涎欲滴.我迫不及待地吃了一口，那味道让人飘飘欲仙. 原来，烧回锅肉也有那么多的学问呀。
7. 学做菜的作文三年级
学做菜
平时，爸爸妈妈就喜欢带我去家附近的川菜馆，我和妈妈最喜欢点麻辣豆腐了。这道菜闻着就有豆瓣酱的香味，吃起来有麻椒、辣椒的好口感。这是一道又特色的川菜。
今天，我又缠着妈妈让她给我做麻辣豆腐，妈妈说：“好！但今天妈妈给你配菜，你掌勺，好不好？”一听让我当大厨，我高兴极了。
首先，妈妈把嫩豆腐切成丁，盛入盘子里备用，把葱切成段，用刀背把大蒜在案板上一拍，也备用。妈妈在橱柜里把豆瓣酱和麻椒粉拿出来，然后对我说，可以开始炒了。我把炒菜锅放到火上，倒入植物油，当油烧到六成热时，妈妈指挥我把豆瓣酱、葱、大蒜一起倒入炒菜锅李炒，我不停的翻炒，这时辣椒呛得我直打喷嚏，妈妈又指挥我加了三小勺的水，然后把豆腐倒入锅内，水正好淹住豆腐，炖了2分钟后，妈妈说好了，加入一点水淀粉，关火。最后，往炒菜锅里撒一些麻椒粉。把豆腐装入盘里。装盘后，撒一点绿色的小葱花。这样，麻辣豆腐就做好了。
我尝了一口，唔，不错，又麻又辣，正宗。很好吃，我喜欢吃。
8. 三年级作文炒菜354个字
炒菜
再过几天就是妈妈的生日了，我打算在她生日那一天，亲自给妈妈炒个菜，让妈妈尝一尝。可是，哎！也怪我不好，我以前从来没跨进厨房半步，哪知道怎么炒菜呀！面对这次的生日礼物，我有点不知所措，只好先看看妈妈是然后抄的。
走进厨房，妈妈正要做的菜是西红柿炒鸡蛋，妈妈先把鸡蛋“砰砰”的敲，接着用手一抠，“咔擦”一声鸡蛋裂开了一条缝，紧急着蛋清，蛋黄“砰”的一声，落在了碗里，妈妈拿了只筷子开始搅蛋，发出了“叮叮当当”的声音，不一会儿，但搅好了，妈妈吧冰箱打开选了一个红通通的西红柿，妈妈总是说西红柿炒鸡蛋一定得挑红红的，不红的，汁水少，而红的汁水多，酸酸甜甜的非常好吃。这是，妈妈把有倒入锅中，火苗快活的舔着锅底，发出“兹兹”的声音。啊！炒菜如一首动听的音乐交响曲。这是，但已经炒好，妈妈又把葱姜西红柿倒入锅中，“噼里啪啦”的声音再次响起，不一会儿，西红柿也炒好了，把先炒好的鸡蛋倒进去，搅拌几下，这一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就炒好了。妈妈把这道菜用锅铲盛入盘中，又发出“铛铛”的声音。尝一块蛋，吃起来有西红柿的酸酸甜甜的味道，美味极了。
我心想：“原来炒菜这么简单呀，我明天可就要大显身手了。你们可别流口水。”
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