Question

牛油果是什么果

Answer 1

牛油果是一种常见的水果。

牛油果是是高糖水果，牛油果并不是杂交出来的，是一个原种，但是现在普遍看到的都是杂交后的果实。 牛油果是热带水果，国内产区主要分布于南方，台湾、四川、福建等地都有栽培，国外主要分布在美国、澳大利亚、墨西哥等地区。

牛油果是反季水果，它通常在每年的10月份才开始成熟，有的也在2月份就成熟，牛油果的果实在未成熟之前表皮是棕绿色，成熟之后成绿色，整体呈长圆形，和小瓜有些相似。牛油果在吃的时候凉凉的，而且吃起来软糯，非常的多汁，与其他的瓜类有很大的不同。

牛油果保存方法

1、未切开时的保存方法

如果购买的牛油果还没有切开，那么可以将它放在无直射光、通风条件比较好的位置保存。也可以将它放到冰箱中，并且把温度控制在4-8℃之间，进行保存。保存的时间最好不要超过7天，不然它可能会发生变质。

2、切开后的保存方法

如果将它切开后还需要保存，那么需要将它连着核，一起用保鲜膜包裹一下，然后放到冰箱之中进行保存。因为它的果肉很容易发生氧化，所以注意保存的时间不要太长，最好不要超过一天。