九款减脂餐，吃瘦不饿瘦，快收藏起来艾特
九款减脂餐，吃瘦不饿瘦
一、鸡腿炖娃娃菜：
1、 鸡腿去骨，鸡腿切块，葱姜料酒去腥，适量黑胡椒粉，适量盐，拌匀腌制15分钟；
2、 热炒香葱蒜末，倒入鸡腿翻炒；
3、 炒熟至微黄，放娃娃菜炒软；
4、 一勺生抽、蚝油、适量盐翻炒均匀，放小米辣炒均匀出锅。
二、香辣孜然蘑菇：
1、 蘑菇焯水捞出沥干；
2、 热油爆香葱姜蒜、干辣椒，加一勺辣椒粉，孜然粉；
3、 炒出香味，放入蘑菇，两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖翻炒均匀；
4、 撒点香菜段出锅，放点巨提味，不爱吃就不放。
三、炒油麦菜：
1、 油麦菜洗净摘好备用；
2、 锅中热油放蒜末和红辣炒香；
3、 油麦菜翻炒，炒至断生，放一勺盐；
4、 放入半勺生抽翻炒，一起翻炒均匀出锅即可。
四、豆芽炒牛肉：
1、 一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉、半勺油，腌制10分钟；
2、 牛肉炒制变色捞出，蒜末炒香，豆芽炒软；
3、 加入牛肉翻炒，放入葱段；
4、 撒适量盐翻炒均匀即可出锅。
五、蒜蓉焖虾：
1、 虾仁去壳开背，加辣椒粉、料酒、盐、少油倒入虾仁炒至变色；
2、 倒入蒜末干辣椒炒香，加入一块黄油炒至融化；
3、 最后加入半勺料酒、白糖翻炒均匀；
4、 出锅撒点黑胡椒、欧芹碎就可以开吃了。
六、豆芽炒鸡蛋：
1、 准备食材，鸡蛋豆芽；
2、 鸡蛋炒熟备用， 少油倒入蒜葱放豆芽，豆芽炒软倒入鸡；
3、 生抽2勺、蚝油1勺、白醋盐少许，翻炒均匀撒葱花即可。
七、白灼虾：
1、 鲜虾剪掉须子、去虾线、虾头；
2、 锅中倒半碗水（半碗就行了），放料酒、葱段、姜片；
3、 水开放虾，盖上盖子，焖三分钟即可；
4、 姜末、青红椒备好，倒入白灼汁；
5、 热油炒香蒜末， 倒进碗里激发香味；
6、 白灼料就OK了，蘸虾、海鲜、水煮菜都好吃。
八、口蘑西兰花：
1、 西兰花焯水煮变绿捞出；
2、 蒜末爆香，倒入口菇炒软，加入西兰花；
3、 加两勺生抽、一勺蚝油、适量盐糖、鸡精，翻炒入味即可。
九、白菜肥牛卷：
1、 芝麻蒜末辣椒粉辣椒面淋上热油；
2、 1勺白糖、2勺生抽、2勺醋、一勺蚝油，拌匀备用；
3、 白菜焯水，焯软捞起来控干水分，肥牛煮熟，加入洋葱香菜淋上酱汁铺上白菜卷起来。
