自制简单易做美食,好吃不停
自制简单易做美食,好吃不停!
一、海鲜粥:
1.玉米粒、香菇片、胡萝卜粒、虾仁、虾头、青菜碎、海鲜粥米。
2.油热放葱段煸香,再放入虾头炒出红油,
3.捞出虾头和葱,放胡萝ト粒和香菇片炒软,
4.倒入适量水煮开后,放入洗好的大米,
5.煮至大米开花后,放入玉米粒和虾仁再煮至粘稠,
6.加适量盐和白胡椒粉调味,加入青菜碎搅匀即可。
二、土豆小蘑菇:
1.小米辣、蒜末、辣椒面热油爆香,
2.1勺生抽、2勺醋、1勺调味料搅拌均匀,
3.山药蒸熟,多放玉米淀粉,揉成一团,
4.分成小坨搓圆,
5.开水煮熟,捞出过凉水,用平口压出形状,
6.倒入酱汁拌匀开吃。
三、虾饺:
1.准备食材:2/3虾仁剁成泥,1/3切成小粒,玉米粒、胡萝卜切粒。
2 加盐和黑胡椒拌匀,
3 饺子皮擀薄,
4.放入馅料,
5包成形状或掐紧收回。
四、土豆丝饼:
1.土豆去皮切丝,撒点盐和五香粉,
2.倒入一勺淀粉拌匀,
3.平底锅少许油,小火慢煎至两面金黄即可。
出锅切块,撒点辣椒粉和葱花,这不就是在吃薯条嘛!!
五、土豆鸡蛋饼
1.土豆萝卜切丝,
2.放盐、十三香、面粉、淀粉、清水拌匀。
3.锅中倒油,下土豆丝整理成鸟窝形。
4.撒葱花、黑芝麻,加入蛋黄。
5.煎至两面金黄即可。
六、土豆泥吐司:
1.黄瓜切薄片、洋葱切丝,倒入少许盐腌制15分钟。
2.蒸熟的土豆和胡萝卜压成泥,
3.放入切碎的水煮蛋,黄瓜洋葱挤去水分,放入碗中,
4.挤上无糖酸奶和低卡沙拉酱,搅拌均匀,
5.吐司无油煎至两面微黄,抹上土豆泥沙拉,再盖上一片,对半切开就ok啦!
七、清汤面:
1.准备食材,
2.午餐肉煎至两面金黄,煎一个荷包蛋,
3.碗中放紫菜、虾皮、葱花加入调味料(看文案),
3.龙须面煮熟捞出碗里,
4.舀两大勺面条汤,拌匀就可以吃啦!
八、鸡蛋饼卷土豆丝:
1.土豆,胡萝卜擦丝,准备青椒小米辣,
2.热锅少油倒入土豆,胡萝卜丝炒至断生。
3.放入青椒,加一勺生抽,半勺蚝油,适量盐,黑胡椒和小米辣炒匀,
4.鸡蛋摊成饼,撒点芝麻,
5.翻面再煎一下,放上土豆丝,
6.用保鲜膜包起来切开搞定!