Question

山东有什么特色美食？

Answer 1

山东的特色烧烤包括：

羊肉串：使用羊肉、大葱和调料串烤而成，口感嫩滑、香辣可口。

牛肉串：使用牛肉、洋葱和调料串烤而成，味道鲜美。

鸡翅中：使用鸡翅中部位，配以特制调料烤制，表皮酥脆，内里鲜嫩，风味独特。

肉夹馍：将烤好的肉块、大葱等放入夹着馍馍中，再加上酱料和辣椒油，既简单又美味。

炸串：将各种食材如虾、鱿鱼、豆腐等裹上面粉，然后深度油炸，外皮金黄酥脆，味道鲜香。

馍脆：是山东地区流传很久的小吃，用烤好的馍馍切成小块，再撒上芝麻、香菜和调料，口感香脆，回味无穷。