老人冬季要吃些什么食物?

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小li爱听歌
2023-01-21 · 超过149用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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老人冬天没有吃哪种食物好的说法,主要需注意饮食营养均衡。可以从主食、蔬菜、肉类、水果等方面入手,尽量保证营养均衡且充足即可,有助于维持老人身体健康。

1、主食:老人的牙齿相对较差,多数会出现牙齿退化情况,在饮食方面要以软烂、易消化为主,主食可以进食比较好咀嚼的食物,如南瓜粥、小米粥、面条等,有利于食物消化、吸收;

2、蔬菜:可以吃些应季的蔬菜,如白菜、萝卜等,微量元素含量比较丰富,并且含有较多膳食纤维,有助于在一定程度上改善便秘情况;

3、肉类:要注意饮食的多元化,可以适当吃些肉类,有助于补充蛋白质、脂肪等营养,比如鱼肉、动物瘦肉、鸡蛋等;

4、水果:可以适量吃些水果,如山楂、柚子、橘子等,口感相对比较好,有助于增进食欲,同时可以补充维生素,进而维持健康。

老人冬天也可以适量进行户外活动,如散步、打太极等。有助于加速肠道蠕动,并且也要养成规律的作息,早睡早起,尽量避免熬夜。
我是奶奶的福妞
2023-01-20 · TA获得超过389个赞
知道大有可为答主
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冬天照顾老年人要注意些什么呀?
保暖脚部“寒从脚下起”,还要为老人添置好鞋、袜,以利脚部的保暖。添置鞋袜时,要考虑到老人的脚的皮下脂肪薄、血液循环差的特点,可挑选毛线等保暖性能好的袜子,如不常出门,棉鞋以布底的为宜,着地和软。2、冬季要多补铁铁在人体内参与含铁血红素的合成,提高血液携氧能力,故缺铁者外周组织的氧供应就会减少,人体组织的能量代谢就会发生障碍,自然会因产热不足而感到寒冷。因此,老人平时要注意多补充含铁丰富的食物,如瘦肉、鱼、动物肝脏、蛋黄、豆类、芹菜、香菇、黑木耳等。3、可以适当多吃含碘的食物老年人甲状腺功能减退,会引起局部和全身血液循环不良,特别是使肢体末梢血液循环发生障碍,导致手脚发凉。而碘元素有助于体内甲状腺素的合成,提高人体基础代谢,进而产生热效应。
扩展资料:冬季饮食注意事项:1、饭菜宜香。老人食欲降低,在食品的制作方面要更加精心,注意色、香、味、形的调配。此外,优雅、安静、整洁的就餐环境;集体或结伴就餐的形式,都可提高老人的就餐兴趣。2、味道宜淡。菜品要清淡,口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成:谷类150-250克,鱼虾类及瘦肉100克,豆类及其制品50克,新鲜蔬菜300克左右,新鲜水果250克左右,牛奶250克,烹调用油30克,食盐6克,食糖25克,少饮酒,喝足够的水分。
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