醋能用来杀菌消毒吗
可以,日常的洗衣做饭都可以放一点醋用来杀菌。
经试验,食醋蒸熏对流感病毒具有良好的杀灭作用;同时食醋对甲型链球菌、卡他球菌、肺炎双球菌、白色葡萄球菌及流感杆菌等5种细菌也有杀菌作用。
普通的醋还有治病的作用,因为醋中的主要成分是醋酸,可以刺激胃神经,让胃分泌增强和制止胃内食物过度发酵,有开胃消滞的作用。
现代临床医学上还有用醋治疗高血压,胆道蛔虫病、萎缩性胃炎、小儿腮腺炎、体癣、手足癣、轻度的烧、烫伤等疾病。另外如果误吃了碱性的毒物的话,立即大量的饮用稀释的醋可以起到急救的作用。
扩展资料:
醋除杀菌外的其他妙用:
妙用1:炒菜时加点醋能降压
在炒菜的时候多加醋,少加点盐不仅降低盐的摄入量,而且能强化咸味和鲜味,使菜肴美味不减,还能促进消化、提高食欲并减少营养素的流失。
妙用2:饭前喝醋能降血糖
吃饭前喝点醋水(浓度不宜高)或者是在米饭中加点醋(白醋)对控制血糖也有一定帮助。这是因为醋能延缓食物在胃的排空速度,从而延缓肠道对葡萄糖的吸收,同时减慢淀粉转化为葡萄糖的速度并提高胰岛素的敏感性,有利于增加饱腹感和控制餐后血糖。她提醒,避免挑选含糖量较高的保健醋或是醋饮料。
妙用3:洗发能美发
头皮是弱酸性环境,酸性环境下头发上的毛鳞片闭合更快,更有利保持头发柔顺、健康的状况。碱性环境下,毛鳞片张开分裂,头发干枯分叉的时候不妨试试在水里加些醋调节一下。要提醒的是,刚染完头发,用醋水洗有可能导致脱色。
参考资料来源:
醋,是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。其含有氨基酸、乳酸、多种有机酸和矿物质,具有增强食欲、促进消化、降低血压、血脂的功效。此外,醋还可以缓解感冒引起的并发症等。那么,醋可以消毒吗?
醋是不可以消毒的。而高浓度醋也只有一定的杀菌作用。就我们平时的食用醋来说,其浓度很低,在体外不能杀灭任何细菌,而且醋有刺激性,可能会刺激呼吸道黏膜,从而引起咳嗽、胸闷等不适症状。然而消毒,是要求能够杀灭自然界的一切病原体,如细菌、真菌、病毒、原虫等。但醋是不能达到这种效果的。还是应选用医用酒精或碘伏。但酒精有刺激性,燃点低,遇火、遇热易自燃。在使用时应多加注意。
醋的功效与作用
1、促进消化
醋中富含醋酸,有很强大的促进消化的功能。对于消化不好的患者来说,适当食用一些醋有很好缓解效果。此外,醋中含有丰富的有机酸,可促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而起到消除疲劳的作用。
2、软化血管
醋中含有的果胶、维他命、矿物质及酵素中的酸性成分,能疏通软化血管,杀灭病菌。可有效预防心血管疾病,增强人体抗病毒能力。还有助于排除关节、血管及内脏器官的毒素。
3、提高抗病能力
醋中富含人体必需的十八种氨基酸,包括人体不能合成的八种氨基酸及多种微量元素,如钾、钙、锌、镁、钠、铜等。可起到降低胆固醇、开胃护肝、提高人体抗病能力的作用。