面怎么做好吃又简单

 我来答
妖感肉灵10
2023-03-18 · TA获得超过6.2万个赞
知道顶级答主
回答量:101万
采纳率:99%
帮助的人:2.2亿
展开全部
面怎么做好吃方法如下:
1、准备干荞麦面和酱香猪软骨备用。猪软骨用_压锅煮熟后,下油锅加入葱姜蒜、食盐和酱油调味后,放入冰箱备用。
2、将适量冷水先放入铁锅中,开大火将水烧开,然后将面条和猪软骨放入开水中开始煮。
3、在煮面条的时候,将酸辣豚骨汤放入碗中,倒入开水冲--下,然后充分搅拌,此汤味道特别鲜美,有了它面条才好吃。
4、面大约5分钟至10分钟左右,面条就煮好了,猪软骨也加热好了。
5、将面条捞出到碗中,放入猪软骨在面条上面,撒入干蔬菜和辣椒油,此辣椒油微辣,吃的时候再拌匀。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
在二看3
2023-01-21 · 超过151用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
回答量:460
采纳率:100%
帮助的人:9.9万
展开全部
比如拌面,油泼面等等,可以说面能百样吃花样多得很。
生活中什么情况都可能遇到,像您说的这种情况也很平常,我来给你推荐几种做法,希望能帮助您丰富一下餐桌。
一.老干妈拌面。做法:老干妈酱一勺葱花一撮盐少许鸡精少许食用油适量。首先您需要把面条煮7分熟捞出来冲凉,防止黏连在一起,之后把锅里倒上油烧热,放入老干妈炒匀,放入一点盐和其他调料,这时候把火关掉倒入面条拌匀,拌好的条放到盘子了,撒上切好的葱花,清理赶紧锅重新倒入一点油烧至冒烟关火,直接淋在葱花上拌一拌就可以吃了。一碗简单地老干妈拌面就完成了,葱香四溢口感微辣,味道还不错。

二.飘香拌面。这个沙县小吃店的拿手小吃,面还没到面前的时候葱香迎面扑来,早餐来一份很满足。做法非常简单,取面条200克下锅煮时加点盐和生抽一起煮,捞出来前盘子里加上几滴老抽、盐、鸡精、香油和一点面汤(融化调料的作用),等面6、7分熟的时候捞到盘子里放上葱花淋油拌匀即可。
三.蒜蓉拌面。做法:蒜蓉酱一勺鸡精少许葱花一撮。开始还是把酱放锅里炒一下放上少量的生抽、老抽增色,最后放上鸡精就完成了,和煮好的面条拌在一起就可以了,最后把葱花撒上作为装饰大功告成了。对于上班早的朋友来说制作起来一点都不复杂,吃起来绝对美味,喜欢的朋友记得试一试。
其实面条的吃法可以有很多的创新,咱们每个人都可以加点自己的想法去做,虽然有时候没有丰富的配菜,同样也能做出好吃的面条。
如果我只有面条,我会给自己做一碗红油汤面———这是一款超级简单又美味的热汤面。

现在让我来介绍下制作步骤:先烧一锅水,水开下入面条。煮面期间来准备调料,家里有几口人就准备几个碗,每个碗里放一小块猪油,一点酱油(喜欢汤色深一点的可多放),一丢丢盐,面条煮好后先将热面汤浇到每个碗里将调料化开,然后将面条捞入碗中,撒入葱花即可开吃啦!是不是超级简单呢?也就是十分钟的功夫就能吃到一碗浓香四溢的红油汤面了,如果再加上几片酱牛肉或鸡胸肉丝和青菜叶就更完美啦!这么简单的红油汤面你学会了吗?如有疑问请在评论区留言,留言必答哦。
如果家里只有面条,怎么做才能做出好味道?
因为我也特别喜欢喝面条,尤其是鲜面条,炒面条都是我的最爱,面条有很多种做法,今天我推荐三种做法,非常简单还好吃。

第一种、葱拌面。取一颗葱小香葱为最好,切成小段,放点儿盐放点儿香油备用,将面条煮熟捞出,加入刚才调好的料汁,搅拌均匀。一道简单
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式