明天才蒸的鱼提前放盐吗?

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以厨艺点亮生活
2023-01-21
知道答主
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可以提前放盐,主要目的是为了让鱼更加入味。

清蒸鱼的做法步骤

1

鱼处理干净后,里外都涂一点盐

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼肚子里塞一些葱,姜片

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

划几刀,容易入味

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋一些料酒,去腥

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面再放一些葱,姜,腌制15分钟

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个时候可以准备另一个蒸菜,一起蒸,省时省力又省电

步骤 1

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鱼处理干净后,里外都涂一点盐

2

鱼肚子里塞一些葱,姜片

3

划几刀,容易入味

4

淋一些料酒,去腥,表面再放一些葱,姜,腌制15分钟

5

这个时候可以放到开了锅的的蒸锅里15分钟即可装餐盘。

提示(蒸鱼前可以提前讲水烧开,蒸15分钟是按照水烧开上大气开始计算)

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