Question

稻香村糕点保质期多长时间

Answer 1

稻香村糕点保质期：中式糕点：一、四季度20天，二、三季度12天。西式糕点：一、四季度12天，二、三季度8天。

苏州稻香村创立于公元1773年(清乾隆三十八年)，持续经营 248年，拥有“稻香村”字号的在先使用权，是国家首批认定的“中华老字号”企业。当年乾隆皇帝下江南，在苏州品食稻香村糕点后，赞叹为“食中隽品，美味不可多得”并御题匾额，名扬天下。

苏州稻香村

苏州稻香村历经两个半世纪，持续经营传承至今。2006年，被商务部首批认定为“中华老字号”企业。其糕点制作技艺有着清晰的传承谱系，目前已经传承至第六代。 2009年“稻香村苏式月饼制作技艺”被列为江苏省非物质文化遗产保护名录。 

苏州稻香村起源并发展于江南，始于乾隆三十八年（1773年）的苏州观前街，主要生产销售糕点、月饼等食品，是中式糕点的代表。历经清朝、民国、新中国的时代变迁和经营体制的变革，苏州稻香村始终没有中断经营，并完整地延续下来，在2006年被国家首批认定为中华老字号。