绿茶放了三年还能喝吗
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绿茶放了三年看一下是否变质,如果不变质的话是可以喝的,但是已经变质的话是一定不能喝的。绿茶这种新鲜的茶种类,一般保质期并不久的,假如常温下一般放一年左右,太久的不新鲜喝起来也没有什么成效和用途的。
绿茶为不发酵茶,注重鲜爽、清新,由于其茶未经过发酵,茶内多酚物质被大量保留,且容易受到氧化。
因此绿茶本身保质期相对较短,一般可存放18个月,如存放不当,也会提前变质或发霉,因此存放了三年的绿茶不能喝。
绿茶的保存方法:
1、存放在冰箱里:
将绿茶存放在冷藏室内的气密不透明容器中随时饮用。如果您打算将茶叶存放更长时间,那么最好将其储存在冰箱中。锡也应小心密封,以防止冰箱中的其他食物产生水分和气味。
当您从冰箱中取出茶以补充每日容器时,确保在打开前将其冷却至室温。温差会导致冷凝,进而影响茶的质量。打开前等待至少半天。
2、存放在保温瓶中:
虽然随着社会的进步,越来越多的家庭都有了自己的冰箱,但仍有一部分贫困地区没有自己的冰箱,这种情况下,绿茶可以储存在保温瓶中。用茶叶填充保温瓶并用蜡密封。以这种方式储存的茶可以保持新鲜几个月甚至一年。
深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
2018-06-11 广告
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