吃方便面会致癌,真的吗

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科学辟谣
2019-11-19 · 百度认证:中国科协科学辟谣平台
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  方便面生产加工过程中会产生一定量的丙烯酰胺,丙烯酰胺也确实被列为可能致癌物,但方便面中的丙烯酰胺含量远远达不到对健康造成危害的程度。

  

楷哥配家居
2019-05-24 · 优质视频达人
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吃方便面会致癌吗?

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小明子的春天
2016-11-28 · TA获得超过743个赞
知道小有建树答主
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方便面是很多家庭必备的食物。一些人每星期试用多次,连最注重健康的人都会有时抵受不住引诱。方便面真的那么好吃吗?还是因为方便?你可知道方便面吃多了会有致癌的可能?!!
  方便面的确是因为方便受到很多人食用的一个快餐,在这里强调的是快餐,因为方便面最大的问题是因为它是一种营养非常不平衡的食物。
  能量高:一包油炸的方便面,约3-4碗米饭的能量高,不适合超重和肥胖人士,更不适合减肥人群。
  盐分高 :一包方便面的含盐量是国家推荐每个人摄入盐量的90%以上。几乎够一个人一天的摄入量。对于高血压的人非常不建议吃。
  方便面在关键时刻是好东西,比如地震非常期,长途旅行。食物紧缺时期等
  在一般情况下,如果三餐能吃到方便面以外的食物时候,那尽可能的少吃这类高能量,低营养的快餐。
  如果要吃方便面可以加一些蔬菜如香菇、鸡蛋等搭配,还有就是调料包尽量不放,放的话就放三分之一的量。
  方便面,大家都用滚烫的水来泡开,这里就出现了问题。问题在于碗面的材质含有毒性。碗面一般都是用聚苯乙烯造的。制造聚苯乙烯的过程对环境的污染非常严重,而对食用者而言,最大的问题是苯乙烯的化学转移。
  包装物料中的苯乙烯会将化学物质转移到食物中,尤其如果食物在包装中加热。食物中含有油或属于酸性的话,这情况更加严重。很多人都会:吃得出来 聚苯乙烯的味道。例如外卖的热奶茶,其味道就很浓烈。更因为这物质是油溶性的,我们的身体不能有效排毒走这毒素,它会积聚在我们的油脂中。
  有研究发现,大部分人的油脂中可以找到苯乙烯,甚至母乳中亦能找到。长时间受微量的苯乙烯侵扰,后果也许很严重。主要原因是它能模仿雌激素,它的雌激素与双酚A相约,能扰乱人体性荷尔蒙的功能,增加患上与性器官有关的癌症,如乳癌、前列腺爱等的机会。

  所以,熊苗营养师温馨提示您:吃方便面的时候,把面饼放在自家每天吃饭的饭碗里边吃更安全。不要使用原来的塑料面碗。
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纤艺问0u
2020-11-08 · TA获得超过9099个赞
知道小有建树答主
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其实,方便面中的防腐剂和抗氧化剂都是加工需要的合法食品添加剂,安全性都是经过科学评估的,只要依法使用,并不会对人体健康产生影。

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劫色无罪
2016-11-28 · TA获得超过2.5万个赞
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假的,正规厂商生产出来的方便面的添加剂都是在规定标准以内,想要致癌得持续不间断的吃上几吨。
至于方便面的负面评价,更主要的原因是它没有营养,不能提供人体所需的许多营养物质,所以不建议长期食用。
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