Question

下列属于必需脂肪酸的是（　　）。

A.软脂酸
B.亚麻酸
C.硬脂酸
D.油酸
E.十二碳脂肪酸

Answer 1

【答案】：B
必需脂肪酸是指人体维持机体正常代谢不可缺少而自身又不能合成或合成速度慢无法满足机体需要，必须通过食物供给的脂肪酸，包括亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。