Question

长期不吃蔬菜会有什么影响?

我这个人在单位吃饭，从来只吃米饭，不吃面食.打的菜也是有肉吃肉，没肉吃豆腐,土豆,实在不行,买点榨菜吃,请问这样饮食有什么影响吗?

Answer 1

1、不吃蔬菜,纤维素摄取不足,对肠壁的刺激性小,致使肠肌蠕动减弱,粪便在肠道停留的时间过长。因而经常发生便秘
2、与每天不吃蔬菜和水果的人相比,每天吃5份或更多蔬菜和水果的人,其患中风和心脏病发作的危险可降低12%。
3、会缺乏丰富的矿物质、维生素和植物纤维素,因此长期不吃蔬菜,对身体的生长、发育是不利的。
4、不吃蔬菜影响免疫力

Answer 2

有的，长期对身体不好，建议多吃蔬菜，食堂条件不行可以买些水果吃。

Answer 3

蔬菜含有人体极为重要的各种维生素，如维生素A原（胡萝卜素）和维生素C、B1、B2等。在人体胃中，由于吃肉、米、麦等到食物消化后往往会发生酸性反应，这就需要蔬菜或水果来中和。所以不吃蔬菜是不行的

Answer 4

因为蔬菜和水果中含有大量的维生素和膳食纤维，如果长期不吃可能会得夜盲症、贫血、冠心病等等

Answer 5

你说的不是长期不吃蔬菜豆腐榨菜这些都是蔬菜做的，所以不会有什么影响。