如何成为一个优秀的茶艺师
陈香白说茶道有‘七义一心’，茶艺是其七义理之一。
茶艺是茶道这一普遍概念下属的子概念，它是指在茶事活动中的以茶叶为中心的全部操作形式的总称。可以把茶艺概括为“茶道的表现方法；可以把茶艺限制为“工夫茶艺”或是“绿茶茶艺”等等。
茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一。就形式而言，茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。品茶、先要择，讲究壶与杯的古朴雅致，或是豪华庄贵。另外，品茶还要讲究人品，环境的协调，文人雅士讲求清幽静雅，达官贵族追求豪华高贵等。一般传统的品茶，环境要求多是清风、明月、松吟、竹韵、梅开、雪霁等种种妙趣和意境。总之，茶艺是形式和精神的完美结合，其中包含着美学观点和人的精神寄托。传统的茶艺，是用辩证统一的自然观和人的自身体验，从灵与肉的交互感受中来辨别有关问题，所以在技艺当中，即包含着中国古代朴素的辩证唯物主义思想，又包含了人们主观的审美情趣和精神寄托。
第一，简单是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。
第二，茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩，充满生活情趣，对于丰富我们的生活，提高生活品位，是一种积极的方式。
第三，茶艺是一种舞台艺术。要展现茶艺的魅力，需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、字画、花草等的密切配合及合理编排，给饮茶人以高尚、美好的享受，给表演带来活力。
第四，茶艺是一种人生艺术。人生如茶，在紧张繁忙之中，泡出一壶好茶，细细品味，通过品茶进入内心的修养过程，感悟苦辣酸甜的人生，使心灵得到净化。
第五，茶艺是一种文化。茶艺在融合中华民族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。
第六，茶艺是一门唯美是求的生活艺术，只有分类深入研究，不断发展创新，茶艺才能走下表演舞台，进入千家万户，成为当代民众乐于接受的一种健康、诗意、时尚的生活方式。
1977年，以中国民俗学会理事长娄子匡教授为主的一批茶的爱好者，倡议弘扬中华茶文化。为了恢复弘扬品饮茗茶的民俗，有人提出“茶道”这个词；但是，有人指出“茶道”虽然建立于中国，但已被日本专美于前，如果现在援接用“茶道”，恐怕会引起误会，以为是把日本茶道搬到台湾来；另一个顾虑是怕“茶道”这个名词过于严肃，中国人向来对于“道”字是特别敬重的，感觉高不可攀，要很快且普遍被大家接受，可能不容易。于是又有人提出“茶艺”这个名词。经过一番讨论，大家同意之后才定案，“茶艺”就这么产生且确定下来了。
什么叫“茶艺”呢？可分为广义和狭义两个方面来界定。广义的茶艺：是研究茶叶制作的原理、原则，如茶叶的生产、制造、经营、饮用的方法等，以达到人类在物质和精神全面满足的学问。狭义的茶艺：是研究如何泡好一壶茶的技艺，和如何享用一杯茶的艺术。
我有证书，我就是茶艺师；
有人说
你看我在舞台上的表演，我就是茶艺师；
有人说
看我泡茶的姿势多优美，我就是茶艺师；
有人就笑了
微笑地补充了一句：请问你心中有茶吗？心中有茶，倒茶成茶道；心中无茶，茶道成倒茶。茶艺师是让茶发挥至最佳境界的科学泡茶和健康饮茶，需要拥有专业化、系统化的茶学知识与技能，难道证书、表演、姿势就代表是茶艺师吗？？
