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电磁炉原理有哪些

Answer 1

厨房里面会有很多的电器安装，电磁炉就是其中的一种，所以大家最好在购买的时候就先对电磁炉进行一下了解，在使用前最好先掌握它的原理，这样使用的时候就会方便一些，那么电磁炉原理有哪些呢?电磁炉的品牌都有哪些呢?下面就由我们来给大家介绍一下吧。
一、电磁炉原理
1、电磁炉工作是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。
2、其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。
3、电磁炉工作是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具。它使用起来非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。特点：效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700-1800W左右。
二、电磁炉的品牌
1、美的是全球电器产品，而且相比很多人提到买家用电器首先就会想到美的，美的电磁炉产品拥有自己的专利生产权利，作为产品，美的电磁炉不管是在品质、性能、外观上都有优点。
2、苏泊尔的厨房电器产品想必大家都很熟知，苏泊尔一直以来都是深受消费者青睐的厨房电器品牌。电磁炉产品有自己独特的生产技术和制造工艺，在众多品牌中独具优点。
3、九阳豆浆机比较多，但其实九阳的电磁炉产品也是国内数一数二的，电磁炉产品不仅外观精致，质量也非常不错，是非常适合大众消费者的一个品牌。
4、奔腾电器的电磁炉产品一直都深受消费者的喜爱，奔腾的电磁炉产品以功能性和产品质量著称，很受大众消费者的喜爱。奔腾电磁炉的产品销量也是非常好的。
厨房是每个家庭都会设计的，在厨房里面会有很多的电器安装，电磁炉就是其中的一种，那么电磁炉原理与电磁炉的品牌有哪些。