餐厅吧台的设计要素介绍
一、餐厅吧台设计要素有哪些
1、吧台装修色调的选择,吧台的色调是给人的第一印象,需要谨慎选择。现在很多为了显其装修设计迷人往往在装修色调上下手,把自己的吧台装修色彩十分绚丽。其实吧台的色彩设计最重要的是要与整个大厅的装修色彩相融合,同时不要过于绚丽,耀眼的色彩并不是最舒适的。
2、方便服务于客人,吧台的作用是就是为了方便服务于客人,在设计时需要特别考虑。不像酒吧那样需要考虑吧台设置对酒吧中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务但是它的设置也是围绕能够给客人们带来方便的。所以在吧台装修设计的时候也是需要考虑这一设计原则的。
3、质感,在设计餐厅吧台时,吧台的质感也是非常重要的一个方面。如果吧台设计的过于粗糙,那就会在某种程度上降低整个家居装饰的品位。因此餐厅吧台的设计追求质感是必须的。
4、风格,在设计餐厅吧台时,其风格和室内整体的装修风格是万万不能脱离开来的。显然吧台的设计要配合好整体风格,以达到协调统一的原则,避免毫无违和感的现象出现。
二、装修餐厅吧台注意事项
1、位置当然也会影响电路和给排水设计,尤其是离管道间或排水管较远的角落时,排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近,可以将排水管接到户外,以单独的管线排水;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足,必须从天花板或者墙内安管时,施工就比较麻烦,费用也会跟着提高。
2、台面的深度必须视吧台的功能而定,只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样,如果台前预备有座位,台面得突出吧台本身,因此台面深度至少要达到40-60cm,这种宽度的吧台下方也比较方便储物。
3、巴台应具有多少长度才方便使用呢?一般来说,最小的水槽需长60cm,操作台面60cm,其他则按自己的需要度量即可。
4、室内装修自然离不开照明设备,吧台作为一个休闲娱乐的空间,那么营造吧台气氛时,灯光就淫荡采用暖色调的的管,能够给人一种轻松、温馨的感觉,比如黄色系的灯光就能够营造温馨的氛围,而且不会伤害到眼睛,这里其实也可以装上几盏射灯,就更加有感觉了,而且空间上也不会太压抑。
餐厅吧台的设计要素与装修时的注意事项就为大家介绍到这里,希望可以帮助到想要在餐厅装修吧台的朋友,如果是我们在平常喜欢小酌一杯的话,餐厅吧台是我们不错的选择。
餐厅吧台的设计要素涵盖多个方面,以下是对这些要素的详细介绍:
一、位置与布局
1. 位置选择:吧台应位于餐厅的显眼位置,方便顾客点餐、结账和取餐。同时,吧台的位置也应便于服务员操作和管理。
2. 布局规划:吧台的布局应合理,确保服务员能够高效地操作,同时顾客也能够舒适地享用饮品和美食。布局时还需考虑动线流畅,避免拥堵和混乱。
二、尺寸与高度
1. 尺寸设计:吧台的尺寸应根据餐厅的大小、座位数量以及功能需求来确定。长度和宽度应足够容纳所需设备和器具,同时留出足够的操作空间。
2. 高度调整:吧台的高度应适中,以方便服务员操作和顾客使用。一般来说,吧台的高度可以根据人体工程学原理进行设计,确保服务员在操作时能够保持舒适的姿势。
三、风格与装饰
1. 风格选择:吧台的风格应与餐厅的整体装修风格相协调,以营造出统一、和谐的就餐环境。可以选择现代简约、田园风、复古风等不同的风格来满足不同的餐厅需求。
2. 装饰元素:吧台的装饰元素可以包括灯光、绿植、艺术品等,这些元素能够提升吧台的视觉效果和氛围。同时,吧台的装饰也应注重细节处理,如台面材质的选择、边缘的处理等。
四、设备与功能
1. 必备设备:吧台应配备必要的设备和器具,如冷藏柜、制冰机、净水器、果汁机等,以满足顾客对酒水、饮料和小食的需求。
2. 功能完善:吧台的设计还应考虑其功能完善性,如设置收银系统、点餐系统等,以提高服务效率和质量。
五、人性化设计
1. 舒适度:吧台的设计应注重顾客的舒适度,如设置舒适的座椅、提供充足的照明等。
2. 便捷性:吧台的操作应便捷,如设置易于操作的点餐系统、便捷的支付方式等,以提高顾客的就餐体验。
六、卫生与安全
1. 卫生标准:吧台的卫生标准应严格,如定期清洁和消毒设备、器具和台面等,以确保食品安全和顾客健康。
2. 安全措施:吧台的设计还应考虑安全措施,如设置防滑地面、防火设备等,以确保顾客和员工的安全。
综上所述,餐厅吧台的设计要素涵盖位置与布局、尺寸与高度、风格与装饰、设备与功能、人性化设计以及卫生与安全等多个方面。在设计吧台时,应综合考虑这些要素,以确保吧台能够满足餐厅的运营需求和顾客的就餐体验。