Question

三伏天能吃羊肉吗？三伏天吃羊肉有什么好处和坏处？

Answer 1

俗话说“冬天吃羊肉，夏天吃羊肉。”羊肉是补品，有温补的作用。堪称冬季保暖的最佳产品。但中国很多地区有三伏天吃羊肉的习俗，认为可以“发汗排毒”。那么三伏天吃羊肉好吗？


三伏天吃羊肉有什么好处？


1.排汗排毒


三伏天人体阳气充沛，新陈代谢快，体内水分浮在皮肤表面。吃羊肉以热补身，发汗解毒，驱除冬春之毒湿气。


2、暖胃生津


夏天，冷饮和空调很容易给肠胃带来健康问题。尤其是冷饮，容易刺激胃肠道，引起消化道功能障碍。


空调可能会带来全身肌肉和关节的疼痛，甚至会得“空调脖子”。夏天吃羊肉有暖胃生津的作用。


3.温阳散寒


很多人觉得夏天吃羊肉可能会上火，其实不然。夏天是人体消耗最多的季节，也是一年中新陈代谢和营养消耗最多的季节，所以夏天吃羊肉也有很多好处。


另外，夏天人们喜欢吃一些寒凉的食物，容易使寒气积聚在体内，使脾胃受寒，损伤肠道。所以三伏天吃羊肉，可以清热生体，发汗解毒，有冬病夏治的功效。


三伏天吃羊肉的注意事项


1.不宜在气温过低的地方吃羊肉。这是因为羊肉或羊肉汤具有散热、温经通络的作用。“夏日”气温普遍较高，人的身体急需散热排汗。如果空调房内温度过低，汗液排不出去，无法散热，甚至可能带来其他疾病。


2.“吃羊”也要控制一定的量。以冬天手脚冰凉的人为例。建议每个三伏天吃一到一斤半羊肉。一般在三伏天前三天到三伏天，这三天是进补的好时机。


3.肝病患者不能吃羊肉。


肝病患者不宜吃羊肉。比如乙肝患者不能吃羊肉，因为羊肉性温，性热，过量食用可能导致肝炎加重。此外，由于羊肉的蛋白质含量非常丰富，大量摄入蛋白质和脂肪会增加肝脏的负担，并可能导致发病。


4.热性体质和炎症患者不能吃羊肉。


有些性病，如痰火、湿热及传染病初期、水肿，以及患有外感、牙病、疔疮、痤疮、痔疮者，不宜吃羊肉。