Question

为什么氢氧化钠能够区分盐酸食盐溶液和澄清石灰水？

为什么氢氧化钠能够区分食盐溶液和澄清石灰水？

Answer 1

氢氧化钠（NaOH）在与酸性溶液和碱性溶液反应时会呈现不同的反应性，这就是它能够区分盐酸食盐溶液和澄清石灰水的原因。
1. 盐酸食盐溶液：盐酸是一种酸性溶液，当氢氧化钠与盐酸反应时，会发生酸碱中和反应，生成盐和水。反应方程式如下：

NaOH + HCl → NaCl + H2O
这个反应会释放出大量的热量，同时酸性的H+离子和碱性的OH-离子中和，导致溶液的pH值上升。
2. 澄清石灰水：澄清石灰水实际上是一种饱和的氢氧化钙（Ca(OH)2）溶液，它是碱性的。当氢氧化钠与澄清石灰水反应时，同样会发生酸碱中和反应，生成盐和水。反应方程式如下：
2NaOH + Ca(OH)2 → 2NaOH + Ca(OH)2
这个反应也会释放热量，同时氢氧化钠和氢氧化钙中的碱性OH-离子中和，导致溶液的pH值上升。
因此，无论是与盐酸食盐溶液还是与澄清石灰水反应，氢氧化钠都会导致反应溶液的pH值上升，从而产生碱性的环境。这种能够改变pH值的性质使得氢氧化钠成为一种常用的试剂，用于酸碱中和反应和调节溶液的酸碱性。