Question

我该怎么开头：生活中的化学论文

材料找到了不少，就是不会写开头，请大家帮帮我，最好包括研究的原因、目的、意义

Answer 1

隔夜茶能喝吗？
中国是茶的故乡，有历史悠久的茶文化。饮茶好处颇多，众所周知。
早上泡上一杯热腾腾的绿茶，幽香并伴着好心情，可放久了，幽幽的绿却变成了红色，这是什么原因呢？还能喝吗？过了夜，还能喝吗？
常听大人们说，隔夜茶，不能喝！更甚还有说能致癌的，理由是认为隔夜茶含有二级胺，可以转变成致癌物亚硝胺！真的是这样吗？
科学证明，这种说法是毫无根据的。应该肯定茶叶中即使有亚硝胺，也是微不足道的，我们日常食用的许多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺，而且量较茶水中多多了。可也没见大家都不吃饭菜了。每千克肉制品中的亚硝胺含量有4～50微克，岂不是很可怕，其实非也，因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。