Question

蒜香培根芝士薯角制作方法？

Answer 1

蒜香培根芝士薯角

食材

土豆|大蒜|培根|芝士碎蛋黄酱|欧芹碎|玉米淀粉|黑胡椒

步骤

1、土豆切成粗条，倒入玉米淀粉和黑胡椒抓匀大蒜切开，裹上锡纸，大蒜表面淋少许油，备用

2、土豆条放入烤盘中刷油，和大蒜一起烤箱200度烤30分钟

3、培根切片，煎熟

4、烤好的大蒜挤出，碾成泥，挤入蛋黄酱、撒适量欧芹碎

5、容器中放入薯角，倒入培根，撒上芝士碎6放入烤箱200度烤10分钟，吃之前可以再撒些黑胡椒提味

Answer 2

蒜香培根芝士薯角是一道美味的小吃，以下是制作方法：
材料：
- 4个中等大小的土豆
- 3片培根，切成小块
- 2瓣大蒜，切碎
- 1/2杯切碎的奶酪（可以使用切达奶酪或者喜欢的其他奶酪）
- 2汤匙橄榄油
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 面粉（适量，用于撒在土豆上以提供脆皮效果）
- 面包屑（适量，用于外层的酥脆感）
步骤：
1. 预热烤箱至摄氏200度（华氏400度）。
2. 土豆洗净后削皮，然后切成细长的块状，类似于薯条的形状。
3. 将土豆块放入一大碗中，加入橄榄油、盐和黑胡椒粉，然后用手搅拌均匀，确保每个土豆块都均匀地裹上调味料。
4. 在一个平底锅中，热1汤匙橄榄油，加入蒜炒香，然后加入培根块，继续翻炒直至培根变脆状，取出备用。
5. 接下来，将土豆块码放在一个烤盘上，确保它们之间有一定的间隔。
6. 撒上一层薄薄的面粉，使土豆表面均匀裹上一层面粉。（这一步可以使土豆外层更加酥脆。）
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，直到土豆块变金黄色和脆脆的。
8. 取出烤盘，将炒香的培根块和切碎的奶酪撒在土豆块上。
9. 将烤盘放回烤箱中，再烤5分钟左右，直到奶酪完全融化。
10. 最后，撒上面包屑，再烤2-3分钟，直到面包屑变得金黄和酥脆。
享用蒜香培根芝士薯角时，最好趁热享用，搭配蘸料，如蕃茄酱或酸奶酱，以增添口感。祝您做菜成功，享受美食！

Answer 3

主料土豆培根
辅料芝士粉黑胡椒盐
芝士薯角培根的做法
1.
土豆切成大条
2.
土豆倒入盐水去淀粉
3.
丢入沸水中煮熟
4.
包入保鲜膜放入冰箱冷藏
5.
培根铺在碗中180度烤熟
6.
土豆入油中小火炸至酥脆
7.
倒入盐胡椒粉芝士粉