Question

奶油奶酪意面怎么做

Answer 1

食材
主料
意大利直条面
200克

辅料
奶酪
50g
香菇
50g
木耳
50g
青椒
50g
肉
50g
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
罗勒叶风味番茄酱
50g

步骤

1.锅预热，加少量橄榄油。

2.奶酪放入融化，我一开始温度调太高了， 有点焦，不过，也没关系。

3.放入事先准备好的食材，香菇，青椒，木耳，还有肉，用筷子搅拌加热。

4.加入番茄酱，我用的是罗勒叶风味的，味道还不错，单独拌面也好吃。拌匀，尝尝味道，太淡加盐，酱料稍微咸一点好吃。

5.加入事先煮好的面（加水煮10分钟左右，水里记得放点盐，再用冷水浸下），拌匀。

6.最后加入黑胡椒。