维生素C化学式!!!
不好意思我不是问维C的化学式我是问为什么维C的化学式是C6H8O6?它的结构式是:HO-C=C-OH||H2C-CH-CH-CHC||\/\\HOOHOO(书上这样写的不...
不好意思 我不是问维C的化学式
我是问 为什么维C的化学式是C6H8O6?
它的结构式是:
HO-C = C-OH
| |
H2C-CH-CH-CH C
| | \ / \\
HO OH O O
(书上这样写的不会错,这应该只是众多写法中的一种。)
提问:
1.结构式中的HO、OH、CH、H2C都是些啥啊?是原子团么?还是羟基羧基之类的什么这基那基?
2.那结构式里的OH和HO有区别么?
3.还有为什么乙醇(C2H5OH)结构式里没O,但在化学式里一个H会被羧基(OH)取代呢?
我才初三,没学到这部分呢。就是好奇 想搞明白
哪位高手自己清楚也能给我讲清楚的麻烦指点迷津啊!
能答几个就答几个,麻烦标上题号。
谢谢啦!
那个结构式没打好 不过意思应该还看得明白吧。
这个,传上来个图: 展开
我是问 为什么维C的化学式是C6H8O6?
它的结构式是:
HO-C = C-OH
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H2C-CH-CH-CH C
| | \ / \\
HO OH O O
(书上这样写的不会错,这应该只是众多写法中的一种。)
提问:
1.结构式中的HO、OH、CH、H2C都是些啥啊?是原子团么?还是羟基羧基之类的什么这基那基?
2.那结构式里的OH和HO有区别么?
3.还有为什么乙醇(C2H5OH)结构式里没O,但在化学式里一个H会被羧基(OH)取代呢?
我才初三,没学到这部分呢。就是好奇 想搞明白
哪位高手自己清楚也能给我讲清楚的麻烦指点迷津啊!
能答几个就答几个,麻烦标上题号。
谢谢啦!
那个结构式没打好 不过意思应该还看得明白吧。
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7个回答
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维生素C又称抗坏血酸,是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物,分子式为C6H8O6,分子量为176。
维生素C是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,但是人类是最显著的例外。最广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,保护身体免于自由基的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。
天然存在的抗坏血酸有L型和D型2种,后者无生物活性。维生素C是呈无色无臭的片状晶体,易溶于水,不溶于有机溶剂。在酸性环境中稳定,遇空气中氧、热、光、碱性物质,特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时,可促进其氧化破坏。氧化酶一般在蔬菜中含量较多,故蔬菜储存过程中都有不同程度流失。但在某些果实中含有的生物类黄酮,能保护其稳定性。
作用:
维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化与羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需,同时维生素C还具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑的功效。
维生素C是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,但是人类是最显著的例外。最广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,保护身体免于自由基的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。
天然存在的抗坏血酸有L型和D型2种,后者无生物活性。维生素C是呈无色无臭的片状晶体,易溶于水,不溶于有机溶剂。在酸性环境中稳定,遇空气中氧、热、光、碱性物质,特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时,可促进其氧化破坏。氧化酶一般在蔬菜中含量较多,故蔬菜储存过程中都有不同程度流失。但在某些果实中含有的生物类黄酮,能保护其稳定性。
作用:
维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化与羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需,同时维生素C还具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑的功效。
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1.OH是羧基 HO是醛基
CH2 CH 是原子团
2.1上说了
3.结构里一定有O 那是官能团的性质
这些高2都会学的
希望有用分给我吧
谢谢
CH2 CH 是原子团
2.1上说了
3.结构里一定有O 那是官能团的性质
这些高2都会学的
希望有用分给我吧
谢谢
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1 HO OH CH H2C都是原子团,其实这基那基都是原子集团的另一种说法。
2 OH HO 都是一种集团没区别,在中学中学到的化学集团在书本中看到的都是平面的,实际中的不是平面而是立体的。
3 乙醇的就够简式是CH3CH2OH,怎么会没有O呢.你说的H被OH取代是说的是乙醇被氧化吧,也就是说当乙醇被氧化剂氧化后生成乙酸(醋酸),结构简式是CH3CHOOH, 其中-COOH是羧(shuo)基
2 OH HO 都是一种集团没区别,在中学中学到的化学集团在书本中看到的都是平面的,实际中的不是平面而是立体的。
3 乙醇的就够简式是CH3CH2OH,怎么会没有O呢.你说的H被OH取代是说的是乙醇被氧化吧,也就是说当乙醇被氧化剂氧化后生成乙酸(醋酸),结构简式是CH3CHOOH, 其中-COOH是羧(shuo)基
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分子式:C6H8O6;分子量:176.12u;CAS号:50-81-7;酸性,在
溶液
中会氧化分解。
溶液
中会氧化分解。
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