Question

木耳煮熟隔夜可以吃吗

木耳煮熟后，隔夜可以吃吗

Answer 1

木耳煮熟后，只要没有发生霉变，隔夜当然可以吃的。

Answer 2

木耳耐高温并且需要高温处理才可以。泡发后高温蒸煮1－2小时后，沥干装保鲜袋最好再折叠袋口装保鲜盒，放冰箱冷藏，至少可放三天或再久。每次用时取出部分，再封好袋装回盒中冷藏保存即可。已经加工做好的菜，做多或吃剩下，可冷确后保鲜膜包裹严密放冰箱冷藏，隔夜可以食用。

Answer 3

当然。难道不吃了丢掉？败家啊

Answer 4

不 可以

Answer 5

泡发时间不能超过两小时，否则就会大量产生细菌。特别是泡发时间长加上温度高，更严重。因为泡发时间过长的黑木耳中，会产生一种致病菌，叫“椰毒假单胞菌”，这种菌会产生“米酵菌酸”，是会致命的，非常危险。