西点都包括什么?
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主要是蛋糕、面包、饼干、甜品这几大类
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常温蛋糕类 饼干 面包类 甜品、慕斯类 裱花类蛋糕基础 糕点类
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蛋糕,饼干,面包等
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西点在十几年前还是一个新兴行业,但短短的十几年就有了长足的发展。现在各个大中城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店等,行业档次逐年提升,盈利水平稳步上升,有很多有实力的公司、个人都认识到了西点这个行业的优势。当代年轻人们讲究一种“轻奢生活”,即拥有品质、格调生活且奢而不华。
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西点也很不错,可以做到后面大师级别的话工资以年薪计算,一年几十万是很正常的,当然也得十年磨一剑,坚持得下去才行。但想做到大师你要付出非常多的努力。
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