家常拍青瓜怎么做好吃又简单，做法图解分
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主料
青瓜 ：400
辅料
酱油 ：适量
绵白糖 ：适量
陈醋 ：适量
香菜 ：适量
大蒜 ：适量
小红尖辣椒 ：适量
大葱 ：适量
具体步骤
第一步
1.青瓜稍微去皮，切成段。调味料准备好：蒜头末、葱花、香菜、一个小红辣椒。
第二步
2.把青瓜段，往侧面切3-4片截面，然后再把截面拍碎，放置到碟子中。
第三步
3.把拍好的青瓜摊开，容易放调料。
第四步
4.把调料倒在青瓜表面。
第五步
5.加入陈醋、酱油、一勺半的白糖。
第六步
6.搅拌均匀，然后保鲜膜封上，放置冰箱一个小时后，取出使用，口感更好。
青瓜 ：400
辅料
酱油 ：适量
绵白糖 ：适量
陈醋 ：适量
香菜 ：适量
大蒜 ：适量
小红尖辣椒 ：适量
大葱 ：适量
具体步骤
第一步
1.青瓜稍微去皮，切成段。调味料准备好：蒜头末、葱花、香菜、一个小红辣椒。
第二步
2.把青瓜段，往侧面切3-4片截面，然后再把截面拍碎，放置到碟子中。
第三步
3.把拍好的青瓜摊开，容易放调料。
第四步
4.把调料倒在青瓜表面。
第五步
5.加入陈醋、酱油、一勺半的白糖。
第六步
6.搅拌均匀，然后保鲜膜封上，放置冰箱一个小时后，取出使用，口感更好。
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