从左往右说（逆时针），强烧烤，烧烤，风扇烤，解冻，低加热，焙烤，风焙烤，快热。
家用电烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。台式电烤箱好处在于非常灵活，可以根据需要选择不同配置的烤箱，由于品质，配置的不同，价位从几百元到几千元不等，国外的品牌通常比较贵，而国内的产品性价比就比较高。很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。建议选择带有“不沾油内胆”的机型，长期使用更洁净。
电烤箱技术参数：
温度范围室温-200℃（300℃）、温度稳定度±0.5℃、温度分布均匀度±2℃、升温时间200℃约需50min、消耗电力3.03.04.25.16.07.08.09.0、电源3ф38±10%、温度表日本名厂“SHTIMADEN”PID配SSR输出。
风机延时断电功能（可另购配程式控制）、时间计999小时跳字显示、保险装置第一次超温报警，第二次超温切电功能，MCCB过载保护，温度自整定、电热鳍片式散热管形电热管、运风系统强制送风循环系统及特别设计出风口。
以上内容参考：百度百科-电烤箱
元耀仪器
2024-10-28 广告
以海尔烤箱为例，见下图。
功能符号共六排，从左到右：
第一排三个图标依次为：蒸汽温度、无水提示、嫩烤；
第二排是温度／时间显示；
第三排图标依次为：上烧烤、上下烧烤、下烧烤；
第四排图标为：减少、显示状态切换键、增加；
第五排图标为：发酵、解冻、消毒；
第六排图标为：开关／取消、炉灯开关、启动。
清洗方法
1、如果要清洁家用电烤箱，先拔掉电源插头，并等其完全的冷却后再进行清洁。
2、烤架、烤盘的清洁，一定要用中性的清洁剂。
3、避免使用坚硬、锐利与腐蚀性的清洁物品，烤盘的不沾涂层很脆弱。
4、清洁烤箱表面和烤箱内部，需要用柔软的湿布来进行擦拭。
5、清洁时注意不要将水滴入烤箱内部，以免造成内部元件损坏或漏电的危险，切勿将电烤箱浸入水中清洗。
从左往右说（逆时针），强烧烤，烧烤，风扇烤，解冻，低加热，焙烤，风焙烤，快热。
快热：快速加热，比焙烤预热快30%；热量来自内胆后方风扇周围的环形加热元件，以及内胆上方外部的U型加热元件。
风焙烤：该功能比单焙烤快；热量来自风扇周围的环形加热元件，风扇驱动热气在炉内腔循环。
焙烤：热量来自两组加热元件，一组为内胆上方外部的U型加热元件，一组为烤箱层板下方的M型加热元件。
底加热：热量来自烤箱层板下方的M型加热元件。
解冻：由风扇驱动低温空气的流通来实现除霜和解冻功能。
风扇烤：热量来自内胆上方的内外两组加热元件，风扇驱动热气在炉内腔循环。
烧烤：热量来自内胆上方的内部M型加热元件。
强烧烤：烧烤速度比一般功能快，热量来自内胆上方的内外两组加热元件。
为什么
