红烧黄鱼可以加什么菜

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2018-01-31 · TA获得超过2017个赞
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加香菜调味,加彩椒调色,也比较能吸收汤汁味道。

红烧黄鱼

难度:配菜(中级)    时间:30-45分钟    

主料  黄鱼    

辅料   香菜    菜椒    辣椒    大蒜头    生姜    

红烧黄鱼的做法步骤

1. .食材:黄鱼。

2. 洗净。

3. 用老抽腌渍20分钟。



4. 辅料:香菜、菜椒、辣椒、大蒜头、生姜。

5. 香菜、菜椒、辣椒、大蒜头、生姜洗净。

6. 热锅油七成热煎鱼。

7. 两面煎好后放料酒。

8. 把腌渍的酱油倒入加热水、姜、蒜头放入盖锅盖烧八分钟。

9. 开盖加菜椒、辣椒烧一分钟左右。

10. 鱼盛出,把香菜在鱼汁中拌好入味,我最喜欢这种吃法。

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