客家盐焗鸡制作方法

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创作者eAUa5HeltK
2019-08-12 · TA获得超过3733个赞
知道小有建树答主
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前言
盐焗鸡是客家代表美食之一。
材料
主料:山地圈养养鸡1只;
辅料:食盐适量、盐焗鸡白纸1张
客家盐焗鸡
1
把腌制好的鸡,用盐焗纸包好,放到盐中间。
2
盐刚好覆盖好整只鸡。
3
时间是上气以后中火半个钟,就可以出炉。
4
帅气出锅。
5
开饭了。
小贴士
盐焗鸡用盐腌制时间为一个钟左右为好。
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